Ardeiul Hercules (Hercules) este unul dintre cele mai frecvente exemple de selecție internă. Este creat special pentru climatul fâșiei de mijloc. Caracteristicile și descrierea soiului făcute de grădinari care își împărtășesc de bună voie experiența în microblogging și pe site-uri pentru cultivarea culturilor de legume, conțin nu numai descrieri detaliate, ci și fotografii și recenzii.
Opinia celor care au plantat acest soi se remarcă printr-un ton pozitiv și satisfacție de rezultatele obținute în timpul cultivării. Randamentul oricărui soi depinde de adaptabilitatea acestuia la anumite condiții climatice. În acest sens, Hercules autohton are toate seturile necesare de calități valoroase, ceea ce a contribuit la distribuirea sa pe scară largă. Fermierii de legume medii pot adopta în siguranță crearea cu succes a selecției rusești.
Fanii grădinii și cei care se ocupă profesional cu cultivarea legumelor, numesc ardeiul Hercules (Hercules) una dintre cele mai bune soiuri de ardei gras, cultivată pentru un climat dificil și relativ rece. Caracteristicile și descrierea soiului, exprimate de profesioniști, sugerează simplitatea relativă a cultivării și productivitatea ridicată, cu care favoritele populare străine nu pot fi întotdeauna în competiție. În fotografie puteți vedea fructe de ardei de dimensiuni mari, care uimesc prin intensitatea culorii și aspectului.
Recenziile celor care au plantat legume din carne cu fructe mari arată că nu le-a provocat probleme inutile, a dat o recoltă excelentă și a mulțumit de gust. Oamenii care vând semințe de legume spun că acesta este unul dintre cele mai căutate și cumpărate tipuri de ardei gras.
Descrierea gradului
Hercules este o varietate la jumătatea timpurii și se maturizează în 70-75 de zile. Conform descrierii celor care au crescut deja acest soi, cu o îngrijire adecvată și calificată, este capabil să producă 1,5-2 kg dintr-un tufiș în pământ deschis și până la 3,5 într-o seră. Productivitatea sa industrială, potrivit grădinarilor, de la 30-40 la 57 tone la hectar de plantare. Fructele cuboide de culoare verde (în stare de maturitate tehnică) sau roșu intens (în stadiul de maturare finală) pot atinge:
- lungimi de până la 12 cm;
- diametru - până la 10,5;
- greutate de la 180-200 la 220-250 g (în condiții optime și 300-350 g);
- grosimea peretelui - 5-7 mm, (dar există exemplare cu grosimea peretelui de până la 1 cm);
- gust excelent și luminos de ardei gras.
Fanii acestei culturi vegetale se diverg într-o oarecare măsură în descrierea caracteristicilor gustului ardeiului Hercules. Se pare că are o ușoară amărăciune în fructele verzi, care se manifestă într-o armonie mai intensă cu alte caracteristici multifacete. Alții sunt convinși că nu are gust absolut datorită nuanțelor sale gustative inerente, dar nu au amărăciunea caracteristică altor soiuri de ardei gras. Conform celui de-al doilea grup de cunoscători, se remarcă prin caracteristicile gustative specifice, datorită grosimii pulpei sale, care este simultan elastică, moale și suculentă.
Recenziile iubitorilor de legume de țară indică versatilitatea lui Hercules. Poate fi preparat în orice variantă de tratament termic culinar - coaceți, gătiți, tocați, faceți caviar și folosiți în combinație cu alte produse. Gustul său este deosebit de viu în numeroase salate. Dar poate fi, de asemenea, înghețat pentru iarnă, laminat în ansamblu, ca produs semifabricat, conserve în salate de legume și murat, precum și fermentat pentru iarnă.
Fructele înroșite sunt de obicei utilizate în alimentație, deoarece în această stare gustul se simte mai intens, iar grosimea peretelui și sucul completează perfect orice salată. Sub rezerva anumitor condiții de temperatură și o coajă intactă, poate fi păstrată proaspătă pentru o perioadă destul de lungă de timp. Soiul arată o calitate excelentă păstrând și permite transportul pe distanțe lungi. Dacă veți lua cultura într-o stare de maturitate tehnică, Hercules va supraviețui și mai mult și va matura parțial pe drumul către ghișeul de tranzacționare.
Ardei tufă și îngrijire
Soiul preferă solurile fertile și ușoare, pe care prezintă o productivitate ridicată. Dificultăți după plantare pot apărea la plantele tinere, dacă înainte de aceasta, pe site erau cultivate dovleac, verdeață, varză sau leguminoase. În cazul celorlalți predecesori, tufișurile de ardei nu întâmpină dificultăți. Arbustul crește de obicei compact, nu mai mult de jumătate de metru, cu frunze de culoare verde închis de dimensiuni medii. Odată cu introducerea unui pansament adecvat, un număr destul de semnificativ de fructe se coace, astfel încât, de obicei, se face grâul unei plante. Se recomandă plantarea într-un mod 40x60.
În locurile în care primăvara este relativ caldă, este plantată pe pământ deschis, dar în zona de mijloc, plantarea soiurilor prin răsaduri este considerată optimă.
Cu 60-70 de zile înainte de plantarea prevăzută, semințele încep să crească în seră, făcând cu ele toate manipulările necesare. De obicei, acest lucru se produce la sfârșitul lunii februarie, iar într-un climat mai cald, îl puteți planta la începutul lunii, menținând totodată temperatura optimă pentru germinarea culturii + 26-28 C.
Soiul nu îi place nici locurile deosebit de umbrite, nici cele în care este soarele activ. Este sensibil la reziduuri și transplanturi, iar în seră poate înceta să crească pentru o perioadă scurtă de timp după transplantarea puieților mici în recipiente separate. În această perioadă, puteți utiliza un stimulator de creștere simplu, cu care planta este pulverizată din spray. Aterizarea pe teren liber pentru o creștere suplimentară în aer liber sau sub film, se face în mai. Nevoia de adăpost este determinată de condițiile climatice și de natura cursului unui anumit izvor.
Plantarea se face de obicei cu adâncime, deoarece piperul, spre deosebire de o roșie, nu produce rădăcini de acoperire. Se recomandă udarea plantei de două ori pe zi până când apare un soare puternic și petreceți 2-3 fertilizări în timpul sezonului de creștere. Îngrășăminte minerale complexe sunt necesare, stimulenții de creștere și alți activatori sunt folosiți numai în caz de probleme speciale.
Fapt: în regiunea Caucazului de Nord, atunci când a fost cultivat în sol deschis, ardeiul a reacționat la fertilizarea cu îngrășăminte minerale până la 75-90 cm înălțime și a crescut randamentul până la 2,5-3 kg din tufis.
Condiții necesare pentru o recoltă bună
Peper Hercules (Hercules), care este clasificat ca soiuri medii timpurii și productive, nu poate doar să ofere familiei ardei gras pentru iarnă și să-și reînnoiască vara, dar poate fi cultivat și spre vânzare, aducând un profit semnificativ. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să respectați mai multe condiții importante:
- plantarea în timp util a semințelor pentru răsaduri;
- nu a transplantat mai devreme răsaduri în pământ deschis (terenul ar trebui să se încălzească deja de la ultimul îngheț);
- protecție în climatul rece al tufișurilor de frigul nopții;
- nu este un loc întunecat, dar nu un loc însorit, fără proiecte;
- 2-3 pansament obligatoriu, cu îngrășăminte minerale combinate;
- desfacerea (sau chiar mai bine - mulcirea) solului la rădăcinile plantei;
- udare constantă și la timp;
- instalarea de popi și a unei mici plante cu bandă;
- îndepărtarea buruienilor din zona înconjurătoare.
Hercule este rezistent la dăunătorii obișnuiți, dar pentru a exclude reproducerea ulterioară, la prima apariție a oricăruia dintre ele, tufișul trebuie tratat cu un agent adecvat. Fructele rămân intense până la mijlocul lunii septembrie, dar cu toamna blândă și caldă poate dura și mai mult.
https://youtu.be/xFaJiiylk_A
Proprietățile benefice ale ardeiului gras sunt foarte cunoscute. Alcaloidul capsalacin conținut în acesta nu numai că oferă legumelor un gust original, dar stimulează și secreția gastrică și îmbunătățește pofta de mâncare. Un set bogat de vitamine și minerale protejează corpul uman de multe patologii, întărește articulațiile și vasele de sânge și chiar previne chelia. Puteți face măști cosmetice din soiul Hercules, deoarece carnea sa este groasă și suculentă.