Reguli pentru îngrijirea strugurilor toamna și tăierea pentru iarnă

Nu numai capacitatea sa de a asigura recolta anului următor, ci și sănătatea bună a tufei depinde de pregătirea la timp și de înaltă calitate a viței de vie pentru sezonul rece. Îngrijirea strugurilor toamna, tăierea de iarnăcultivarea și mulcirea solului, aplicarea îngrășămintelor iar lăstarii adăpostitori asigură supraviețuirea plantelor. Acest lucru este valabil mai ales pentru condițiile climatice dure ale Rusiei.

Tăierea secretelor

Oamenii de știință cred că vița de vie poate trăi o mie de ani. De exemplu, înainte de lupta împotriva viticulturii pe Don, desfășurată în anii 80 ai secolului XX, unii reprezentanți ai soiurilor autohtone au împlinit vârsta de opt sute de ani. Cea mai veche plantă până în prezent locuiește în Slovenia, a fost plantată în 1548. Cea mai veche podgorie aflată în exploatare astăzi se află în Austria și a fost fondată în 1847. Unul dintre secretele unei asemenea longevități este capacitatea de a îngriji strugurii toamna și primăvara.

horticultor înainte de iarnă trebuie să ai timp fă o mulțime de lucruri. Unul dintre cele mai importante și complexe este tăierea strugurilor. Se produce după primul îngheț de toamnă, când frunzele cad. Un timp mai precis este determinat prin atingere. De obicei, partea de sus a viței de vie este umedă și foarte rece. Simțindu-l spre bază, trebuie să găsiți site-ul de unde începe partea uscată și caldă. În acest moment, tăiați cu atenție secetarii.

Dacă lăsați o viță de vie umedă (moartă), atunci cu o creștere a temperaturii de primăvară, va crește mucegai. O infecție fungică se poate răspândi la întreaga tragere, care va muri. Partea vie, lignificată a viței de vie (caldă și uscată) va continua vegetația anul viitor. Potențialitatea sa poate fi verificată la pliere: ramura ar trebui să se croiască în mod clar. Grădinarii începători ar trebui să fie atenți la culoarea miezului tulpinii: trebuie să-l tăiați până când devine verde în loc de alb.

Diferența de vârstă

În primii trei ani de viață, forma principală a viței de vie este pusă, iar în fiecare toamnă, este tăiată în moduri diferite. Aceasta este o regulă generală, independent de soiul sau locul de creștere. Nu așteptați până când tufișul crește - această abordare nu adaugă frumusețe și productivitate. Din creșterea tânărului de tufișuri, trebuie să alegeți cele două cele mai puternice lăstari pentru a crea mâneci, tăiați restul. Unul va deveni un nod de substituție, iar cel de-al doilea - o viță de vie de fructe. Pe mâneci lăsați 4 rinichi (ochi). Primăvara, cei doi muguri inferiori trebuie îndepărtați.

Vița anuală crește de obicei până la 1 m și în condiții favorabile până la 1,5-2 m. În același timp, se lignifică, de regulă, cu 6-8 ochi. Dacă împușcatul s-a dovedit complet verde și trebuia tăiat la nivelul solului, acest lucru nu înseamnă că strugurii au murit. Anul viitor, rinichii localizați în subteran vor crește. Nu se trezesc decât mai repede decât se încălzește solul. Pentru regiunile nordice, poate fi iunie și chiar iulie.

La vița de vie de doi ani, trebuie să lăsați și două lăstari, care anul viitor va da un tufiș bun cu noduri de substituție, viță de vie fructe și mâneci deja formate.Și dacă anul trecut au fost lăsați 4 muguri pe ultimul, atunci trebuie păstrați 6 în acest lucru (cei doi inferiori sunt îndepărtați primăvara). Lăstarii în exces sunt tăiați.

Arbustul de trei ani are deja două mâneci pline, pe fiecare dintre care se formează un nod de substituție și vița principală.

Dezavantaje ale metodei de substituție

O viță de vie adultă poate crește până la 15 metri lungime și poate urca pe o structură înaltă sau un copac. Aplicarea metodei descrise în acest caz devine dificilă. Întinerirea tufișurilor vechi se realizează prin tăierea la bază, în locul în care crește cel mai puternic tânăr de la mânecă. Puteți lăsa o viță de vie în creștere din pământ. După 3-4 ani, va înlocui mâneca veche.

Tăierea de toamnă a strugurilor în regiunea Moscovei prin metoda de substituție ar trebui să fie utilizată numai pentru acoperirea soiurilor, deoarece în vara rece nu toți mugurii vor avea timp să se formeze complet și nu vor fi viabili anul viitor. De exemplu, din mai mulți ochi rămași pe viță de vie, doar doi au supraviețuit, dintre care unul era prea slab și a fost spart de vânt. În acest caz, este necesar să eliminați complet vița în sine și întregul mânecă pe care a crescut.

Adăpost pentru iarnă

Toate soiurile de struguri cultivate în primii trei ani de viață sunt supuse adăpostului obligatoriu, oricât de stabile sunt. Același lucru este valabil și pentru cele mai valoroase și iubite tufe, a căror pierdere nu este de dorit. Pentru a nu-și asuma riscuri, este mai bine să eliminați vița de vie din spalier. Acoperite cu zăpadă, acestea sunt de obicei bine conservate, dar lăstarii deasupra liniei de zăpadă îngheață. Două reguli de bază de reținut:

• căderea nu este adăposti o podgorie prea devreme, când este încă cald;
• primăvara - este prea târziu să se deschidă când este deja cald.

Odată cu apariția vremii reci, este necesar să așteptați vremea cu înghețuri ușoare pe timp de noapte, deoarece planta trebuie să treacă printr-o perioadă de întărire. Este recomandabil să îndepărtați adăpostul în primăvară, într-un moment în care temperatura medie zilnică de primăvară se apropie de zero. Pentru a îndepărta cu ușurință strugurii din spalier și așezați-le pe sol, este mai bine să așezați răsadurile nu pe verticală, ci puțin în unghi. Formați tufe sub forma unui semicentral mic.

Metodele de adăpost pot varia. Depinde de caracteristicile climatice ale unei anumite regiuni.. Cele mai populare dintre grădinari sunt:

• adăpostit de pământ;
• adăpost uscat.

Pregătirea pentru răcelile severe

Cel mai simplu mod de a vă adăposti este săpatul. Este utilizat în podgoriile tinere de un an și este mai fiabil pentru regiunile nordice și centrale. Tehnologia este simplă:

• paie (mai bine decât anul trecut), fân, frunze căzute cu un strat de 5-7 cm sunt acoperite în partea de jos a canelurii cu o adâncime de 15-20 cm;
• vița de vie este stivuită;
• din nou un strat din aceleași materiale;
• presărat cu pământ (15-20 cm).

Metoda are dezavantajele sale. În anumite condiții, ramura se poate bloca, ceea ce provoacă apariția de focare de descompunere. În astfel de locuri, urșii și alte insecte le place să ierneze.

Simplu și convenabil

Adăpostul uscat se realizează folosind o peliculă, pungi de nylon, agrofibră. În acest caz, nu este necesar să săpați șanțuri mici, iar vița de vie este așezată direct pe solul pregătit sub tufișuri și deplasată de frunze, paie sau blaturi cu un strat de 25-30 cm.Materialul principal este fixat deasupra. Pentru fixare, capse din lemn sau fier, se folosesc pietre.

Puteți face fără a utiliza organice: îndoiți tufele, puneți deasupra iernierul sintetic, folosit la cusut haine, apoi filmați și fixați. Este foarte rapid și convenabil. Când strugurii se deschid primăvara, iarna sintetică este umedă, iar vița de vie este uscată. Materialul, ca un burete, absoarbe excesul de umiditate. Plantele de sub el nu vypryvat și nu îngheață. În plus, va dura mai mult de un an, deoarece nu putrezește și nu se prăbușește la soare.

Atunci când alegeți, trebuie să țineți cont de microclimatul site-ului în sine și de faptul că tufișurile din aceeași varietate, chiar și în aceeași regiune, se pot comporta diferit. Este logic să adăpostiți cel puțin o tragere de tufișuri perene și testate în timp pentru iarnă. Este foarte posibil ca acest lucru să ajute la păstrarea viței de vie, deoarece iernile sunt diferite, iar planta nu intră întotdeauna în această perioadă în stare perfectă.

Fertilizarea viței de vie

Îngrijirea strugurilor de toamnă include aplicarea îngrășămintelor. Orice, chiar și cel mai bogat sol de-a lungul timpului este epuizat și nu poate oferi plantei nutrienții necesari. Ca orice cultură, pentru o sănătate bună și productivitate în diferite etape ale vegetației, vița necesită un anumit set de elemente. Pentru a detecta deficiența lor în sol, este foarte rezonabil să-și facă analiza chimică și să determine aciditatea. Pe baza rezultatelor obținute, este posibilă ajustarea proprietăților sale.

Industria chimică modernă oferă un număr mare de îngrășăminte și aditivi variați. Dintre ele le poți alege pe cele de care ai nevoie, în conformitate cu nevoile și capacitățile materiale. De exemplu, amestecurile de fosfor-potasiu sunt cele mai potrivite pentru pregătirea grădinii pentru sezonul următor.

Compoziția lor permite îmbogățirea solului și saturarea acestuia cu substanțele necesare consolidării plantei înainte de iernare, precum și dezvoltarea completă și fructificarea strugurilor în sezonul următor. Acestea sunt puse direct în sol la o adâncime mică. De regulă, acesta este nivelul rădăcinilor mici.

Dar mulți grădinari preferă îngrășăminte naturale în conformitate cu principiile agriculturii ecologice. Va trebui să te lași cu pregătirea unor astfel de pansamente de top, dar au avantaje incontestabile. Acestea includ:

• gunoiul de grajd;
• compost;
• il;
• excremente de păsări;
• turbă;
• rumeguș și scoarță.

Pentru toaletarea toamnei de struguri, de regulă, se folosește gunoiul de grajd. Călărie este considerată cea mai bună. Este important să ne amintim că nu poate fi utilizat în forma sa pură. Gunoiul de grajd trebuie supraîncălzit la o stare de humus Pentru ca îngrășământul să nu plece cu ploaia și apa topită, acesta este așezat într-un șanț superficial săpat în jurul unui tufiș sau de-a lungul unui spalier. Un astfel de pansament, efectuat o dată la 3 ani, va îmbunătăți structura solului și îl va umple de nutrienți.

Îngrijirea strugurilor toamna și pregătirea pentru iarnă este o condiție necesară pentru menținerea unei vițe pline de viteză în sezonul rece. Mai mult, desfășurarea acestei lucrări va asigura sănătatea podgoriilor și o recoltă de calitate abundentă în sezonul următor.