Ardeiul dulce este o plantă termofilă, sudică. Când crește în țara noastră, el trebuie să creeze condiții confortabile. Unele soiuri nu își au rădăcina deloc în regiunile nordice.
Cu toate acestea, selecția nu rămâne nemișcată! De-a lungul anilor lungi de cultivare a ardeiului dulce în condiții atipice, oamenii de știință au dezvoltat multe soiuri și hibrizi care sunt stabile în toate privințele.
conținut
Reguli pentru alegerea unui grad rezistent la temperaturi scăzute
Ardeiul nu poate fi plantat și uitat, trebuie îngrijit, udat, hrănit, cultivat, protejat de boli și dăunători, recoltat buruieni și format. O legumă are o valoare ridicată, iar cererea, după cum știți, creează ofertă. Pe rafturile magazinelor de semințe puteți găsi multe nu numai rezistente la temperaturi scăzute și boli soiuri și hibrizi de ardei, dar, de asemenea, nesigură de îngrijire.
Pentru a nu greși cu alegerea, trebuie să vă amintiți un punct foarte important. Hibrizii (marca F1) au fost obținuți prin încrucișarea mai multor soiuri de ardei. Ele dau urmași, încorporând toate cele mai bune calități ale plantelor originale. Acești ardei acceptă în mod constant toate surprizele din cauza vremii, nu se tem de bolile comune ale culturii. Dar este greu de spus cât de necuprinși trebuie să le pese.
Alegând ardeiul pentru regiunile cu un climat rece, ar trebui să analizați cu atenție condițiile în care va fi cultivat. Este necesar să se țină cont de toate cele mai importante nuanțe, enumerăm principalele recomandări:
- Este recomandabil ca rezidenții din regiunile nordice sau centrale să opteze pentru ardei cu o maturitate timpurie sau medie. Vor avea timp să dea recolta înainte de debutul vremii reci;
- ardeii emit un bine luminat, închis de vânturi puternice, zonă plată cu sol permeabil, fertil și neacid;
- cei mai buni precursori pentru ardei vor fi ceapa, usturoiul și leguminoasele;
- când crești ardei înalți în avans, gândește-te la organizarea de suporturi pentru grâu. Soiurile și hibrizii ale căror tufișuri cresc peste un metru sunt plantate cel mai bine doar în sere;
- în regiunile prea reci nu poți face fără seră sau adăposturi de filme, chiar și ardeii cei mai persistenți nu se vor rădăcina pe terenul deschis;
- udarea se efectuează în mod regulat, ardeiul nu se dezvoltă în sol supra-uscat, însă cultura nu crește în zonele umede. Udarea se efectuează dimineața cât mai devreme, astfel încât frunzișul să aibă timp să se usuce înainte de o noapte răcoroasă;
- Nu uitați de hrănire. Ardeii au nevoie de nutriție la câteva săptămâni după plantare într-un loc permanent, în timpul înfloririi, precum și în timpul formării și umplerii fructelor.
Toate aceste sfaturi vor ajuta la creșterea ardeilor sănătoși care nu numai că suportă condiții climatice dure, dar oferă și o recoltă bună, de înaltă calitate.
Reguli pentru cultivarea răsadurilor de ardei
În patria ardeiului dulce, este cultivat din semințe ca o cultură perenă pentru mai multe sezoane la rând. Dar în țările în care vara este scurtă, de exemplu, trebuie să plantăm o plantă în fiecare an, și numai în răsaduri. Cum se prepară răsaduri de ardei iute:
- însămânțarea se efectuează din a doua jumătate a lunii februarie până la jumătatea lunii martie. Datele exacte sunt determinate verificând informațiile din pachet;
- recipientele, solul și semințele sunt pregătite în avans;
- cutia este umplută cu sol, se pun granule, se udă, se acoperă cu o peliculă transparentă și se pune la loc cald;
- când semințele se eclozează, adăpostul este îndepărtat și cutia este rearanjată pe cel mai ușor pervaz, iar temperatura camerei este menținută la 25–27 ° C;
- răsadurile care au dobândit două frunze adevărate pot fi scufundate în recipiente separate;
- în toate etapele creșterii răsadului, ardeii sunt udati cu apă caldă, ușurați și, dacă este necesar, hrăniți;
- Cu 2 săptămâni înainte de plantare, încep să se întărească, scad temperatura în cameră, dacă nu se va face acest lucru, va fi dificil ca tufișurile să se înrădăcineze în noile condiții;
- ardeii se transplantează într-un loc permanent când dobândesc 7 sau 8 frunze.
Soiuri rezistente la boli și temperaturi scăzute
Să trecem la descrierea celor mai persistente, soiuri de ardei coapte, care au imunitate ridicată la bolile comune ale culturii și nu se tem de temperaturile scăzute. Mulți dintre ei tolerează foarte bine seceta și căldura.
Nathan
Soiul este ideal pentru condițiile climatice din zona de mijloc a Rusiei și regiunea Urală. Nu se teme de virusuri și ciuperci, prezintă o rezistență excelentă la scăderea bruscă a temperaturii. Planta este compactă, de obicei nu mai mare de 80 cm.
În formă, fructele sunt conice cu un vârf ascuțit, roșu închis, uneori cu o nuanță purpurie distinctă. Greutatea unui piper cărnos și gustos nu depășește 180 de grame. Perioada de fructificare este lungă, randament - 15 kg / m². Soiul Nafanya poate fi plantat în pământ deschis și protejat.
descreierat
Soiul este foarte convenabil prin faptul că poate fi plantat atât în sere cât și pe stradă, în aer liber. Tufele sunt îngrijite, puțin mai mari de 70 cm. Gustul și calitățile comerciale ale fructelor sunt excelente, sunt uniforme, cărnoase, gustoase și foarte suculente, tolerează ușor transportul. La o singură plantă se leagă până la 25 de ardei.
Fructele sunt portocalii aurii în formă de con cu vârful rotunjit. Greutatea medie a unui piper este de aproximativ 125 de grame. Sorvanetele se îmbolnăvesc extrem de rar și nu suferă de o schimbare accentuată a temperaturilor de zi și de noapte.
actor
Nu puteți crește acest soi productiv fără sprijin fiabil, uneori tufișul atinge un metru și jumătate înălțime. Este mai bine să-l plantezi în pământ protejat, acolo nu va suferi de vânt sau ploi abundente. Pe măsură ce tufișurile cresc, se leagă de mai multe ori. Bolile culturii și temperaturile scăzute Lycedea nu se teme.
Greutatea medie a fructului este de 300 de grame, o plantă formând până la 15 ardei portocalii strălucitori. În formă, sunt alungite-conice cu nasul rotunjit, roșu. Soiul este caracterizat ca fiind foarte gustos, suculent, parfumat și cu pereți groși.
Bagration
De asemenea, nu este o varietate scurtă, înălțimea tufișurilor este de aproximativ un metru, dar poate fi plantată pe stradă. Are caracteristici foarte valoroase pentru regiunile răcoroase - rezistența la frig și boli, în special la verticiloză și mozaic de tutun.
Fructe sub formă de cub, de culoare galben-portocaliu, uneori cu pete verzi care cântăresc până la 200 de grame. Pe parcursul unui sezon, până la 15 ardei cărnoși, suculenți și incredibil de gustoși sunt îndepărtați dintr-o singură plantă. O varietate foarte valoroasă și populară pentru uz universal în gătit.
Soiuri pentru Siberia
Siberia are o climă puternic continentală, grădinarii aici au o perioadă grea, verii sunt scurte și răcoroase. În astfel de condiții, ardeilor cei mai rezistenți la temperaturi scăzute ar trebui să li se aloce un loc în seră sau sub un adăpost de film.
Anterior, au fost cultivate în Siberia doar soiuri cu pereți subțiri, cu fructe mici, care nu diferă de suculență și gust bogat, acum totul este diferit. Nu numai că a existat o selecție de semințe cu fructe cărnoase și gustoase, este acum posibilă cultivarea culturilor chiar și pe pământ deschis. Dar pentru a face un design pentru adăpost temporar rămâne încă în caz.
Novosibirsk
Soiul a fost crescut în Siberia, este recomandat pentru cultivare în sere, halde sau în adăposturi de film. Novosibirsk dă recolta în stadiile incipiente.Înălțimea maximă a tufișului este de 120 cm. Fructele roșii, prismatice sunt mici, greutatea lor nu depășește 60 de grame, dar sunt cu pereți groși și suculente. În condiții bune, cu un randament adecvat de îngrijire de până la 10 kg / m².
siberian
Acest soi este cel mai bine adaptat la clima din Siberia. Planta este compactă, chiar peste o jumătate de met Are rezistență crescută la răceală și boli, se menține la curent în stadiile incipiente.
Ardei roșii în formă de cub, dulci, gustoși, cărnos și suculent. Greutatea maximă a fructului este de aproximativ 170 de grame. Randamentele, chiar și cu îngrijire minimă, rămân la un nivel ridicat, în anii buni, puteți colecta aproximativ 7 kg / m² de ardei.
Om de paine de turta
O plantă foarte îngrijită chiar peste jumătate de metru, ardeii se coacă în fazele incipiente. Kolobok nu are cerințe pentru condiții de creștere, este confortabil atât în seră, cât și pe stradă. Ardeii sunt foarte gustoși, cu pereți groși, roșii în formă de cub. Greutatea unui fruct este de aproximativ 160 de grame, cu un randament de 6 kg / m².
Primul născut din Siberia
Soiul este, de asemenea, crescut în Siberia și complet aclimatizat la condițiile locale, este actualizat în fazele incipiente. Înălțimea plantei este de aproximativ 50 cm, tufișurile sunt foarte îngrijite, sunt ușor de îngrijit. Ardei piramidali, cu pereți groși, roșii cu o greutate de până la 60 de grame. Gustul și calitățile comerciale sunt foarte ridicate, fructele, deși nu sunt mari, dar foarte suculente. Productivitatea este de aproximativ 4 kg / m².
Ardei pentru Urali
Clima Uralilor, deși nu este critică pentru cultivarea ardeiului dulce, nu poate fi numită favorabilă, are o vară rece, foarte instabilă. Pentru a obține o recoltă bună, soiurile trebuie selectate din timp.
erou
Cel mai adesea în regiunile reci, acest soi anume este cultivat, se menține la zi și nu se teme de temperaturi scăzute. Imunitatea la boli este excelentă. Arbustul nu este mai mare de 65 cm, răspândindu-se. Ardeii sunt în formă de prismă conică, roșii, cu pereți groși, foarte plăcuți la gust, suculent. Greutatea medie a fructului este de aproximativ 200 de grame, cu un randament de până la 1 kg / m².
Taur roșu
Grad de sredneranie, constant și productiv, tufișurile sunt mari, iar ardeii sunt mari. Este necesară o protecție mai fiabilă și fiabilă împotriva vântului, dar poate fi cultivată și în teren deschis. Fructe de până la 500 de grame, cu pereți groși, în formă cilindrică, alungite. Gustul și calitățile comerciale sunt ridicate.
Taur galben
Acesta diferă de omologul său doar prin culoarea și greutatea fructului, caracteristicile rămase fiind complet identice. Taurul galben are ardei galbeni strălucitori, greutatea lor variază între 200 și 300 de grame.
Winnie the Pooh
Un soi neobișnuit, decorativ, caracteristica sa principală este un tufiș foarte îngrijit, a cărui înălțime nu depășește 40 cm. Ardei în formă de con roșu, cu pereți groși, dulci și suculenți, cu o greutate de până la 60 de grame. Productivitate de până la 2 kg / m², maturare timpurie.
Montero
Soiul este plantat pe stradă, sub adăposturi de film, într-o seră obișnuită sau încălzită, este fără pretenții. Dar, în orice condiții, planta trebuie să ofere suport pentru grâu, deoarece tufele pot crește până la 130 cm înălțime.
Ardeii sunt cărnoși, suculenți și dulci, roșii în formă de prismă. Fructele cântăresc în principal aproximativ 300 de grame, dar în condiții confortabile, cu îngrijire atentă, exemplarele individuale pot cântări aproape 900 de grame. Productivitate de până la 16 kg / m².
pionier
Soiul a fost crescut special pentru Urali, poate fi plantat în aer liber și nu vă faceți griji pentru starea plantei cu schimbări de temperatură. Pionierul nu poate fi numit ardei roditor, dar este stabil, în fiecare an, în orice vreme, dă cel puțin 1 kilogram pe metru pătrat. Planta este compactă, până la 75 cm înălțime. Ardeii sunt roșii, mici, de până la 60 de grame, dar suculent și cărnos, de formă conică, cu nasul ascuțit.
Urmând sfaturile privind alegerea semințelor și respectând regulile culturii agricole, puteți cultiva ardei sănătoși în orice regiune, chiar și în Urali și Siberia. Toate soiurile descrise mai sus necesită îngrijiri standard, în timp ce dau constant randamente bune.
opinii
Elizabeth.Noi, în Siberia, am obținut deja creșterea ardeilor atipici, exotici, dar nu toată lumea reușește. Desigur, este mai bine să selectați soiuri zonate. Apropo, multe depind de cât de bine sunt răsadurile cultivate. Am soiurile mele preferate, testate în timp, preferate, acesta este Kolobok și Novosibirsk. Recoltează, nu te îmbolnăvi și tolerează ușor schimbările de temperatură. Fructele sunt delicioase proaspete, în diverse feluri de mâncare și rotiri.
Boris. Voi selecta cele mai bune soiuri pentru Urals - Pioneer, Bogatyr și Montero. Nu m-au lăsat niciodată jos, deși nu cheltuiesc nicio pulverizare preventivă și nu vizitez țara doar în weekend. O parte din răsaduri se duce la seră, iar unele dintre ele sunt plantate în curtea în aer liber, cantitatea de recoltă este aproape aceeași. Singurul lucru pe care trebuie să îl faceți este să pregătiți cu atenție solul și semințele.