Strugurii, considerați anterior cultura regiunilor de sud, au început să fie cultivate cu succes în climele mai reci. Unul dintre soiurile potrivite pentru banda mijlocie este strugurii Charlie (Anthracite). Acesta este un hibrid care este rezistent la infecții fungice, fluctuații meteorologice și, important, este simplu în tehnologia agricolă. Soiul este popular printre iubitorii de viță de vie nu numai pentru aceste proprietăți, ci și pentru gustul său.
conținut
Caracteristici de grad
Hibridul a fost creat pe baza unor soiuri cunoscute de lungă vreme Nadezhda AZOS și Victoria. Primele teste de răsaduri au avut loc în regiunile sudice ale Belarusului, apoi soiul a funcționat bine în regiunile Mării Negre și în unele părți ale Rusiei centrale. Acesta a fost înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2015 ca soi antracit. Acum această formă hibridă are două nume, dar numele Charlie este mai cunoscut.
Bush caracteristic
O caracteristică distinctivă a lui Charlie este capacitatea viței de maturare complet până la începutul toamnei, iar pentru zonele în care vara este scurtă, acest fapt este important - o viță de maturitate va tolera bine iernarea.
Pe o viță de vie, se pot forma până la 7 ovare, dar este posibil ca această cantitate să nu se maturizeze complet, de aceea este recomandat să nu lăsați cel mult 2 perii. Vița de vie este puternică, poate rezista și mai mult, dar maturarea se va întinde foarte mult în timp, iar în caz de vreme răcoroasă boabele nu vor avea timp să se coacă complet.
Placa de frunze este de culoare verde deschis și ușor pubescentă. Polenizarea nu necesită prezența altor plante pe site - florile se formează bisexuale.
Soiul aparține soiurilor de la mijlocul sezonului - sezonul de creștere durează 105-115 zile. Fructele câștigă cantitatea maximă de zahăr (18-22%) pe o perioadă lungă de timp - culoarea saturată a fructelor de pădure nu indică încă maturarea completă a acestora.
Deja în al doilea an, până la mai multe perii cu o greutate de aproximativ 1 kg se pot maturiza pe tufiș, iar randamentul unei tufe adulte este de 15-20 kg.
În iernile reci, vița de vie rezistă la înghețuri de -24 ° - -25 ° C și este capabilă să se recupereze de îngheț în primăvară sau după expunerea la factori adversi, precum grindină, ploi abundente. În regiunile cu înghețuri severe, este recomandabil să adăpostiți plantații pentru iarnă - acest lucru le va garanta siguranța la temperaturi prea scăzute.
Ca și alte soiuri, Charlie este susceptibil la infecții fungice și alte infecții, dar este caracteristic faptul că prevenirea la timp poate elimina complet infecția.
Caracterizarea fructelor
Fiecare soi de struguri are caracteristicile distinctive ale fructelor de pădure, care sunt fundamentale în alegerea materialului pentru plantare și cultivare. Fructele Charlie se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- peria are o formă neregulată, cel mai adesea neregulat conic;
- fructele de padure ovoidale (5-9 g) din ciorchine sunt aranjate slab - friabilitate medie;
- lungime buchet 35-40cm, greutate - 700-900g;
- culoarea pielii dense este albastru închis;
- pulpa densă cu 2-3 semințe este foarte suculentă;
- caracteristicile gustului sunt evaluate la 8,4 puncte din 10 posibile; aciditatea este de 7-4g / l;
- atunci când sunt transportate pe distanțe mari, fructele sunt bine păstrate;
- gusturile nu se pierd în timpul depozitării pe termen lung;
- utilizare - un tip de masă potrivit pentru fabricarea vinurilor, a conservelor.
Avantaje și dezavantaje
Printre soiurile cu date de maturare medie, Charlie are o serie de avantaje care o disting vizibil:
- rata stabila de productivitate;
- ciorchinele se coacă uniform;
- transportabilitate excelentă;
- prezentare;
- cultivarea pe suprafețe mici și mari este posibilă;
- imunitate bună la boli și dăunători;
- boabele au aproape aceeași dimensiune, nu există mazăre;
- rezistență ridicată la îngheț, temperaturi de primăvară și umiditate ridicată;
- diverse aplicații (depozitare, conservare, prepararea sucului și a vinului).
Experții nu găsesc deficiențe semnificative, cu excepția prezenței unui gust de coadă de noapte în fructele necoapte.
Cerințe de teren și sol
Un site selectat corect este cheia unei bune creșteri a tufelor și, ca urmare, a unei productivități ridicate.
Pentru formarea ovarelor și maturarea fructelor de pădure, un rol important îl joacă iluminarea, așadar locul trebuie să se afle într-un loc însorit și să nu fie într-un pescaj. Cea mai bună opțiune este un loc lângă gard sau clădire, îndreptat spre sud. În zonele cu pantă, ar trebui să alegeți versantul sud sau sud-vest cu direcția sud-nord.
Dacă nu este posibil să plantați struguri în apropierea clădirii, puteți construi special un gard (direcția est-vest), înaltă 1,8-2 m - va crea condiții pentru o iluminare bună și îl va proteja de vânturi.
De asemenea, trebuie luat în considerare următorul fapt - după plantarea anterioară a strugurilor în acest loc, puteți planta o viță de vie numai după 3 ani.
Soiul nu are preferințe speciale pentru sol, dar este important să nu existe stagnare de apă pe sit - nivelul apei subterane nu este mai mare de 1,5 m. Cu o locație mai mare, rădăcinile nu au oxigen.
Este nedorit să plantezi culturi care necesită mai multă umiditate decât strugurii din apropiere.
Selectarea și achiziționarea materialului de plantare
O răsaduri bune puternice creează condițiile necesare pentru creșterea unei vie puternice și puternice. Este mai bine să-l achiziționați cu un sistem rădăcină închis (într-un recipient) în fermele de grădină sau pepiniere, unde există informații despre soi și condițiile de creștere.
Când examinați o tufă a unei răsaduri, trebuie să acordați atenție înălțimii lăstarilor (50-60cm) și prezenței a 2-3 rădăcini elastice.
Recoltarea materialului de plantare la domiciliu
Achiziționarea materialului de plantare constă în mai multe etape.
Etapa 1:
- toamna, pe o viță de vie puternică și dezvoltată, groasă de 8-10 mm și cu internode de 10 cm, îndepărtați frunzele și pașii;
- tăiați din ea butași cu lungimea de 50-60 cm cu 3-4 ochi;
- umeziți butașii într-o soluție roz de mangan, uscați și puneți-l în apă timp de 24 de ore;
- înfășurați butașii într-un film și puneți-l într-un loc rece cu t = 0 ° - + 2 ° C.
2 etapa (sfârșitul lunii februarie-începutul lunii martie):
- scufundați butașii în apă timp de 48 de ore;
- faceți incizii cu un instrument ascuțit deasupra ochiului superior cu 2 cm și sub ochiul inferior la o distanță de 3-5 mm - această tehnică contribuie la germinarea rapidă;
- apoi tăiați rinichiul inferior și coborâți-l pe cel superior în parafină topită (60 ° -70 ° C) și imediat în apă rece (recepția protejează bacteriile);
- pe coaja, fără a lovi lemnul, faceți 4 tăieturi de 3 cm lungime.
3 etape (Semănatul înainte de înrădăcinare întârzie deschiderea ochilor):
- în partea inferioară a tijei cu o cârpă umedă și răsuciți într-un film;
- așezați răsadul pe pervazul cu partea superioară la sticlă, iar cea inferioară deasupra bateriei;
- rădăcinile vor apărea după 2 săptămâni.
Cum să plantezi răsaduri
Gropile trebuie săpate la fiecare 2 m în avans, respectând distanța de 2,5-3 m.
Turnați un strat (10-15 cm) de drenaj într-o gaură largă și adâncă (70x80 cm), un amestec de nutrienți (cenușă și superfosfat dublu 1 kg fiecare + 16-20 kg humus și sol). Presărați amestecul cu pământ (3-4 găleți) și turnați.
După ce a absorbit apa, construiți o mică movilă de sol, puneți o răsad pe ea (vârful tăiatului este la 50 cm sub nivelul solului), acoperiți-l cu pământ și compactați-l ușor.
Îngrijire la aterizare
Udarea începe în aprilie, cam la mijlocul lunii și continuă până în noiembrie. Puteți apă sub rădăcină și în canale superficiale (20 cm) în jurul tulpinii. Rata de udare pe tufă pe întregul sezon de creștere este de 10-15 litri.
Aplicarea îngrășămintelor
Creșterea rapidă a viței de vie și un număr mare de ovare necesită pansament regulat:
- Începutul lunii aprilie și perioada de formare a ovarelor - bălegar de vacă (10 kg) + excremente de păsări (5 kg) + apă (40 l), insistați o săptămână și adăugați încă 10 l apă. Normă - 10 litri pe bucșă.
- După înflorire - azotat de amoniu (10 g pe 1 m²).
- Începutul maturarii fructelor este superfosfatul (30 g) + nitrofoska (20 g) + cenușa (50 g) + apa (10 l). Normă - 5 litri per bucșă.
- După recoltare - presărați gunoi uscat de vacă (5-7 kg) lângă tufiș.
jartieră
În cel de-al doilea an de creștere, pentru a susține vița de vie înainte de curgerea de șifon, legați-o de spalier, formând forma corectă pe măsură ce crește, ceea ce asigură iluminarea necesară a mâinilor. Fixați lăstarii în mod oblic (45 °).
tăiere
Procedura de tăiere crește semnificativ productivitatea datorită formării de perii mai mari și se realizează de 3 ori pe an:
- după iarnă, când temperatura este setată la o temperatură nu mai mică de 5 ° C și fluxul de seva nu începe, tăiați lăstarii uscați și înghețați;
- vara, îndepărtați vitregii pentru o mai bună circulație a aerului;
- la mijlocul toamnei, scurtați lăstarii la 6–9 ochi înainte de îngheț - 30–35 muguri ar trebui să rămână pe tufiș.
Adăpost pentru iarnă
Este recomandat să acoperiți vița de iarnă când sunt stabilite temperaturi scăzute în timpul zilei și noaptea, altfel lăstarii de sub adăpost s-ar potrivi. Vița scoasă din suport trebuie așezată pe sol și acoperită cu un vârf de molid. Un astfel de adăpost înainte de înființarea stratului de zăpadă este suficient. Apoi, când zăpada cade, turnați-l regulat pe crengi. În jurul este necesar să se răspândească otravă pentru rozătoare.
opinii
Serghei Ivanovici, Ijevsk
- Terenul din casa mea este mic și am decis să aloc un loc pentru struguri în apropierea portului. S-a dovedit foarte practic - frumos și nu ocupă mult spațiu. Charlie crește de 4 ani. Până în toamnă, toate ciorchine, și le las 3-4, la maturitate. După recoltare, păstrez boaba într-o cameră răcoroasă până când începe să se deterioreze. Până în acest moment, îl folosim pentru suc, îl mâncăm doar, iar din resturile fac vin de casă. Gustul, la început specific, apoi dispare, dar am venit din sat și mi-a plăcut umbrela de noapte în copilărie, așa că îmi place acest gust.
Zoya Petrovna, Omsk
„Charlie este cultivat exclusiv pentru vin.” Recolta este întotdeauna bună, dar fructele de pădure proaspete nu îmi plac complet. Dar, un amestec de mai multe soiuri, împreună cu Charlie oferă un vin vin bun, iar vinul este minunat. Realizez normalizarea, deoarece în climatul nostru, un număr mare de perii pur și simplu nu se vor maturiza și de ce supraîncărcați tufișul.
Soiuri de struguri rezistente la iarnă, care nu acoperă regiunea Moscova
Cum să păstrezi vița de iarnă
Când pot transfera struguri în alt loc toamna
Cum să acoperiți și să pregătiți strugurii pentru iarnă în suburbii