Soiul de struguri Isabella este popular printre cultivatorii de vinuri din Rusia centrală. O plantă fără pretenții se adaptează cu succes la un climat dificil pentru ea recoltele excelente.
În același timp, în sud, Isabella este cultivată mai rar, preferând fructe soiuri fructuoase.
conținut
Istoria Isabellei
O varietate minunată a apărut în America; natura însăși a acționat ca crescător. W. Prince, un viticultor american, a descoperit o priveliște cu clustere incredibil de aromate. Era la începutul secolului al XIX-lea, iar soiul a fost numit în onoarea soției proprietarului teritoriilor de pe Insula Lungă, Isabella Gibbs.
La mijlocul secolului trecut, Isabella a fost adusă în republicile URSS, unde strugurii erau iubiți pentru nepretenția, rezistența la infecții și indicatorii de randament excelenți. S-a dovedit că fructele de pădure sunt o materie primă excelentă pentru vin, tincturi, suc.
Isabella crește în podgoriile private din întreaga fostă Uniune Sovietică și este cultivată în Rusia, începând din sud și sfârșind cu Siberia, nord-vestul și Uralii.
Descrierea gradului
Planta este puternică, cu lăstari puternici groși. Formează câțiva pași, vița crește lent peste 5-8 ani. Urmează apoi o perioadă de creștere rapidă, când în fiecare an lăstarii cresc în lungime cu 2-4 metri.
La o vârstă fragedă, lăstarii sunt verzi, cu o nuanță maronie de zmeură plictisitoare. Mai târziu, culoarea se schimbă la o culoare gri închis cu o nuanță maro. Pliante întregi sau ușor disecate, de culoare verde închis. Partea inferioară a lamei este de culoare gri.
Grad universal:
- potrivit pentru fabricarea vinurilor și tincturilor;
- folosit ca desert;
- folosit pentru a face suc, compoturi.
Se matura tarziu, sezonul de crestere este de 5-6 luni. Se dă prima recoltă la 3-4 ani după debarcare. Tufele rezistente la iarnă rezistă înghețurilor până la minus 32-35 grade cu adăpost, supraviețuiesc iarna fără protecție la minus 24-28 grade.
Caracterizarea fructelor
Vinificatorii sărbătoresc randamentele mari ale Isabellei. În acest strugure, se formează simultan 3-5 ciorchini de fructe de pădure la fiecare tragere.
Perii conice cu o aripă. Gronele sunt libere, greutatea fiecăruia este de 180-250 de grame. Boabele sunt rotunjite, albastru închis, uneori purpurii. Un strat dens este clar vizibil pe o piele puternică și densă. Diametrul boabelor este de 1,5-2 cm. În greutate - 2-3 grame. În interior sunt puține semințe, pulpa are un gust asemănător cu jeleu, dulce-ac
Există o aromă pronunțată a căpșunilor de grădină. Gustul din mâncare este unul deosebit, deosebit doar pentru Isabella. Producătorii din Europa consideră că acest tip nu este potrivit pentru producția de băuturi de calitate din cauza aromei. În același timp, în țările CSI, în Rusia, în Australia, pe continentul american, Isabella se află pe lista de top a soiurilor utilizate la vinificație.
Avantaje și dezavantaje
Grădinarii și vinificatorii susțin în mod constant Isabella, dovedind atractivitatea adversarilor, beneficiile strugurilor sau invers, convingând un număr mare de deficiențe.
avantaje:
- ușurință de cultivare;
- rezistență ridicată la îngheț;
- creșterea rapidă a lăstarilor dacă tufișul a fost deteriorat de înghețurile de primăvară;
- posibilitatea reproducerii prin butași;
- rezista la acoperirea cu apă a solului;
- posedă imunitate excelentă;
- rareori afectate de boală;
- Boabele coapte ale Isabelei nu sunt interesante pentru viespe și păsări;
- conținut scăzut de calorii (la 100 grame - 65 calorii);
- fructele de padure nu produc alergii.
Isabella crește și dă roade în regiunile în care soiurile tradiționale de struguri nici măcar nu sunt încercate să crească. Cu plantații mixte în cazul apariției de boli la alte soiuri, această frumusețe rezistă constant atacului patogenilor infecțiilor și nu este afectată de boli. Strugurii nu se tem de oidiu, mucegai, putregai gri, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea și evită pierderile din randament.
Gradul tehnic este ideal pentru decorarea site-ului. Isabella este plantată în foișoare, lângă arcade, bariere, garduri. Planta arată spectaculos pe teritoriu, astfel că tufe de struguri sunt utilizate în proiectarea peisajului.
Isabella este cultivată de bunăvoie de către viticultorii obișnuiți, folosind fructe de pădure pentru a face vinuri, tincturi și sucuri de casă. Soiul este considerat unul dintre cele mai bune tipuri comerciale de struguri din Moldova, Azerbaidjan.
dezavantaje:
- Isabella este predispusă la antracnoză;
- nu tolerează solurile acide, dar pentru deoxidarea solului nu se poate folosi puf;
- solicitarea de umiditate, reduce productivitatea chiar și cu secetă mică;
- prezența unui gust specific.
La plantarea răsadurilor pe soluri acidulate, solul este pre-cultivat, introducând făină de dolomită, cenușă de lemn. Reglați indicatorii de umiditate a solului, prevenind supraîncărcarea solului.
Este mai dificil cu un gust, deoarece nu tuturor le place prezența unei nuanțe de vulpe (vulpe) în fructe de pădure. Apare datorită acetofenonei și uleiurilor esențiale speciale conținute în pielea strugurilor. Din această cauză, vinurile de la Isabella de peste trei ani au o aromă specifică ascuțită care agravează buchetul general al băuturii. Prin urmare, vinurile isabel se recomandă să fie păstrate nu mai mult de trei ani.
Caracteristici ale tehnologiei agricole
Isabella nedemne este cultivată în diferite regiuni, ținând cont de unele caracteristici ale soiului la plecare.
Selectarea răsadurilor
Pentru plantare, cumpărați lăstari anuali, cu o lungime de cel puțin 20-30 cm. Este recomandat să cumpărați puieți în creșe, ferme.
Struguri Victor: caracteristici și descrierea soiului, plantare și îngrijire
Mândria selecției de struguri din Rusia este considerată a fi Victor. Este considerat o noutate, dar a reușit deja să dobândească o armată ...
aterizare
Este recomandabil să planificați o aterizare toamna, ținând cont de climatul regiunii, de condițiile meteorologice ale unui anotimp anume. Cel mai bun moment este începutul lunii septembrie, astfel încât răsadurile să aibă timp să se adapteze și să se rădăcinească într-un loc nou.
Pe banda de mijloc și spre nord, precum și în Siberia, în Urale, se practică mai des plantarea de primăvară. Sezonul de iarnă cu răcelile începe în aceste zone brusc, așa că pentru a nu strică strugurii, este recomandat să transferați munca în primăvară.
Solul adecvat este fertil, cu o aciditate scăzută, deși Isabella se adaptează cu succes la pietrele de nisip, loams. Locație de aterizare - spațiu liber spre vest sau sud.
Gropile de aterizare sunt pregătite în avans, diametrul - 80-90 cm, adâncimea - până la un met În timpul plantării de primăvară, se toarnă găuri toamna, adăugându-se scurgerea pe fund (pietricele, pietriș), apoi solul nutritiv cu îngrășăminte cu un strat de 10-15 cm. Conținutul este vărsat cu apă cu grijă.
Rădăcinile (3-4 cm) sunt tăiate în răsaduri, înmuiate în stimulenți de creștere și dezinfectate într-o soluție roz de permanganat de potasiu. Înainte de plantare, scufundă rădăcinile într-un amestec special de argilă și mullein, apoi lasă răsadurile să se usuce amestecul.
În gaură este așezată o miză, tufișul este așezat cu grijă la mijloc pe bont, rădăcinile sunt îndreptate. Presărați cu pământ, nepermițând adâncirea locului în care lăstarii încep să lase crenguțe.
Tulpinile sunt scurtate cu 4-5 muguri de sus, legați de o ciupercă, bine vărsată udată. Pentru ca razele luminoase ale soarelui să nu ardă planta, acoperiți tufele cu material nețesut.
Distanța dintre mai multe răsaduri este de 1,5 m, pe rânduri - până la 2-3 metri. Setați spalierul, trăgând un fir între suporturile masive.
Îngrijiri suplimentare
Isabella este un strugure capricios, dar totuși nu trebuie lăsat fără sădire.
Top dressing
Soiul produce culturi pe terenuri fertile, așa că grădinarul trebuie să planifice în avans un program de îngrășăminte. Numărul total de pansamente este de 3-4 ori pe parcursul primăverii până toamnei. Ca adaos, se adaugă materie organică (compost, humus), cel puțin la fiecare 2-3 ani.
Schema de alimentare aproximativă:
- Primăvara, tufele de struguri sunt udate cu formulări cu îngrășăminte care conțin azot: sulfat de amoniu sau uree (diluat conform instrucțiunilor). Din organice se potrivesc infuzii de plante: comfrey, păpădie, urzică. Isabella răspunde bine la udare cu infuzie de excremente de păsări.
- Al doilea pansament de top în timpul punerii fructelor de pădure. Se folosesc compuși cu superfosfat (40 de grame per găleată de apă), cenușă de lemn (trei litri de cenușă pentru trei ape fierbinți), kalimagnesia (25-30 grame per găleată de apă).
- După colectarea fructelor de pădure, toamna face compoziții care conțin un complex de diverse substanțe: Kemira-Lux, Floravit.
- Este util să pulverizați tușele cu o soluție de sulfat de magneziu (de 1-2 ori pe vară).
Plantarea și îngrijirea strugurilor în suburbii
Cultivarea cu succes a strugurilor în suburbi este posibilă și acest lucru a fost dovedit în urmă cu câteva secole. Era în secolul al XVII-lea în ...
udare
Regimul de irigare este determinat de tipul de sol, vârsta tufișurilor, condițiile meteorologice. Loamul necesită udare rară, dar saturată. Udarea moderată și frecventă se practică pe gresie și sol neg
Cea mai mare umiditate este necesară pentru tufișuri până la 2-3 ani, apoi plantele sunt mai puțin pretențioase în ceea ce privește umiditatea. Dar este inacceptabil să uităm de udarea obișnuită, deoarece Isabella aruncă imediat ovarele sau dă fructe mici fără gust.
Vița tânără este udată la fiecare 7-10 zile, cheltuind 2 găleți de apă la 1 metru pătrat. Norma este menținută pentru plantele adulte, dar irigarea se efectuează mai rar, aproximativ o dată la 20-25 de zile.
Udarea este redusă și complet oprită la jumătatea lunii august, când fructele de padure capătă culoarea albăstruie albastră a soiului. După recoltare, după 14-18 zile efectuați irigarea cu încărcare a apei. Se consumă până la 8 găleți de apă pentru fiecare tufiș adult.
Se recomandă udarea Isabellei prin sistemul de irigare prin picurare sau folosind conducte. De asemenea, tufe udate în tranșee, caneluri în culoar. Excludeți umiditatea de pe frunzele viței de vie.
formarea de Bush
Principala procedură este planificată toamna, la fel ca în cazul tăierii de primăvară, există un risc ridicat de eliberare copioasă a sucului. Lichidul umple ochii tufișurilor, acestea putrezesc, nu înfloresc.
În toamnă, toți pașii bolnavi și slabi sunt tăiați, creșterea noului an este redusă cu 1/3, lăstarii lignificați cu 2/3. Isabella este un soi de struguri plin de cultură, fără tăiere și formare, tufele se îngroașă.
Pe lângă toamnă, petreceți primăvara un pic de tuns și de vară. În timpul acestor proceduri, frunzele suplimentare sunt îndepărtate, ramurile cresc în jos, îngroșând lăstarii.
Se practică rame de izabela, care se lasă 25-30 de perii pe fiecare tufiș. Formarea tufișurilor începe abia în cel de-al doilea an, legând vițelul de spalier cu o îndoire. Se recomandă să se folosească zdrențe pentru ca stratul de viță să nu se prăjească cu sârmă. Sarcina cultivatorului: să facă ramura de tufiș în părțile laterale, și să nu crească doar în sus.
iernare
Ele acoperă Isabella doar în regiunile cu o climă aspră. Pe banda de mijloc este recomandat și adăpostirea tufișurilor, sezonul de iarnă fiind prea imprevizibil aici. Soiul tehnic este inclus în grupul de specii care nu acoperă, dar pentru reasigurare este încă mai bine să protejați tufișurile de îngheț.
După recoltare, vița este scoasă din spalier, așezată pe pământ sau caneluri pregătite. Presărați cu firimituri de turbă, frunze, conifere. În continuare, este așezat un strat de material de acoperire.
După căderea zăpezii, se creează o zăpadă, iarna adăugând în mod regulat zăpadă. Primăvara, odată cu debutul căldurii stabile, adăpostul este îndepărtat. Pentru a evita riscul de îngheț, tușele sunt pulverizate cu Epin.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Isabella este potrivită pentru cultivatorii începători. Soiul nu are nevoie de numeroase tratamente, deoarece rareori se îmbolnăvește, nu suferă de atacuri dăunatoare. Temerile sunt cauzate de antracnoză, care, dacă nu este tratată, se răspândește rapid prin plantații.
Prevenire:
- Pulverizare cu lichid Bordeaux (primăvara de 1-2 ori);
- Tratamentul cu Skor, Topaz și medicamente similare (de mai multe ori în timpul sezonului).
Compozițiile alternează astfel încât să nu existe dependență.
De la dăunători, este suficient să pulverizați tufele primăvara cu Nitrofen. Este util pentru a trata podgoria cu o soluție de cenușă de sodă. Pentru a proteja împotriva păsărilor toamna, se folosesc plase, materiale subțire nețesute care transmit lumină și aer.
Soiul de struguri Isabella merită atenția grădinarilor. Strugurii nepretențioși, productivi, vor da fructe delicioase de fructe de pădure, în timp ce va necesita un minim de grijă și de probleme.
opinii
Catherine, Penza
Cresc doar Isabella de zece ani acum. Suntem mulțumiți, deoarece obținem recolta în fiecare an, indiferent de vreme. Uneori este mai mic, dar cel mai adesea dă roade abundente. Pentru orice hibrizi nou înfocați, acest soi dovedit nu va fi schimbat.
Ivan, Elektrostal
Am 8 soiuri pe complot, iar Isabella este printre preferatele mele. Dă fructele de fructe din care fac vin, compoturi. Nepoții iubesc Isabella pentru gust, spun ei, fructe de pădure. Apreciez soiul pentru o îngrijire foarte simplă. Pentru iarnă, singurul soi pe care nu-l pot acoperi. Și crește lângă foișor, rezistă chiar și iernilor reci.