Struguri Kishmish 342: caracteristici și descriere, plantare și îngrijire

La sfârșitul secolului XIX Crescătorii maghiari au traversat soiuri de struguri timpurii (Perlet Sidlis) și tehnice (Villar Blanc). Rezultatul acestei lucrări a fost un hibrid Kishmish 342 (GF-342). Se caracterizează prin rezistență la îngheț, maturare timpurie, productivitate ridicată și nepretenție în ceea ce privește îngrijirea. Astfel de proprietăți ale soiului i-au oferit o largă popularitate în rândul fermierilor din latitudinile temperate continentale din Rusia și Belarus.

Caracteristicile lui Kishmish 342

Caracteristici ale unei vițe de vie numite tufă de struguri:

• tulpină subțire și viguroasă, cu elasticitate și suprasolicitare ridicată. Astfel de calități trebuie luate în considerare la plantarea strugurilor și la pregătirea lor pentru iernare;
• frunzele sunt mari, rotunjite în formă, au o disecție slabă;
• lăstarii se coacă pe 2/3 din viță de vie, astfel încât li se recomandă să fie tăiați în 7-8 ochi. Acest lucru ajută la îmbunătățirea maturarii viței de vie și la creșterea fertilității acesteia la 85%;
• îngroșarea severă afectează negativ randamentul hibridului. Grădinarul trebuie să tundă în mod regulat în conformitate cu toate regulile, în timp ce maximum 3 clustere trebuie să rămână la o singură tragere;
• rulment stabil.

Sub rezerva normelor de plantare și îngrijire, producția de struguri este de 20-25 kg din fiecare viță de vie perenă

Caracteristicile fătului:

• dimensiune medie 15x17 mm;
• formă ovală;
• Clasa a III-a de semințe;
• piele subțire, dar puternică, cu o tentă galbenă verzuie;
• greutatea nu depășește 3 - 5 g;
• carne dulce și densă, fără semințe, cu un gust ușor de gust de nucșoară;
• concentrația de zahăr este la nivelul de 19-21% și nu depinde de condițiile de creștere ale soiului;
• fructele de padure sunt colectate în ciorchini în formă de con de dimensiuni medii sau mari (greutate - de la 400 la 900 g). Există cazuri când această cifră a atins 1,5 kg.

Din momentul în care se formează ovarul până la maturarea fătului, trec aproximativ 100-115 zile. În regiunile sudice ale Rusiei, Kishmish 342 poate fi recoltat în prima decadă a ultimei luni de vară. De la mijlocul lunii august, fructele hibridului se matura în regiunile Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk și Tambov. Agricultorii din Urals și Transbaikalia încep să recolteze struguri din acest soi în ultima săptămână de vară. Cu îngrijirea adecvată a plantelor, acestea obțin 20-25 kg de producție din fiecare tufiș de struguri.

Transportul recoltelor este simplu, astfel încât Kishmish 342 este livrat în orice regiune a țării. Buchetele se păstrează într-un loc răcoros (frigider, subsol) aproximativ 3-5 săptămâni.

În industria alimentară, o varietate hibridă este adesea folosită pentru a prepara sucuri pentru copii, vin și stafide. Acesta din urmă poate fi obținut fără a îndepărta buchetul din viță de vie. Acestea sunt introduse în pungi și revizuite periodic. Acasă, puteți utiliza un uscător electric sau un cuptor cu microunde în acest scop.

Prezența a numeroase vitamine și minerale în compoziție vă permite să utilizați Kishmish 342 în tratamentul patologiilor cavității bucale, ale sistemului nervos, cardiovascular și digestiv. Vitamina C din compoziția strugurilor ajută la întărirea sistemului imunitar, ceea ce îi permite să fie utilizată pentru prevenirea răcelilor.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele GF-342 includ următoarele caracteristici:

• rezistența la îngheț. Strugurii se cultivă în zonele în care temperatura aerului atinge -26 grade;
• posibilitatea depozitării pe termen lung;
• maturare rapida a fructelor si randament ridicat;
• lipsa semințelor și o cantitate minimă de rudimente în fructe de pădure;
• gust dulce și plăcut;
• risc minim de infecții fungice;
• nu necesită îngrijiri speciale;
• supraviețuire bună a răsadurilor;
• polenizarea are loc cu propriul polen, care este transportat de insecte sau de tufele vecine. Prin urmare, Kishmish 342 sunt clasificate ca soiuri de struguri auto-polenizate. Semințele lui se formează și ele, dar după un timp se desprind spontan.

Hibridul prezintă unele dezavantaje:

• posibilitatea formării incorecte a viței de vie, ceea ce duce la apariția semințelor în fructe de pădure;
• nevoia unor acțiuni pentru pregătirea strugurilor pentru iernare. Acest lucru este valabil mai ales în cazul viței tinere, care în primul an poate fi încă ușor sensibil la temperaturi scăzute;
• atunci când este cultivată în zonele de sud, unde lipsește umiditatea în sol, planta este deficitară de nutrienți. Acest lucru se reflectă în gustul său, care devine „plastic”. În astfel de regiuni, rudimentele pot fi simțite în fructele strugurilor;
• fructele de padure sunt foarte atractive pentru viespile, deci sunt necesare capcane.

Caracteristicile soiurilor de tehnologie agricolă

Pentru Kishmish 342 mulțumit de recolta sa, atunci când alegeți răsaduri pentru plantare, trebuie să acordați atenție caracteristicilor lor:

• lungimea rădăcinii - 19-23 cm, părți aeriene ale viței de vie - 23-24 cm;
• prezența a 2 până la 4 rinichi viabili;
• diametrul este de 1 cm.

Reguli de debarcare

După ce ați cumpărat răsaduri, este recomandat să alegeți un loc pentru plantarea strugurilor și să pregătiți solul:

• Kishmish 342 este plantat de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii octombrie, sub rezerva lipsei de îngheț, în partea de est sau de vest a grădinii;
• locul nu trebuie să fie la umbră și în pescaj. Cea mai bună opțiune ar fi o zonă însorită, ascunsă de vânt de peretele casei. De asemenea, nu ar trebui să aibă buruieni, în special grâu de grâu, al căror sistem de rădăcini ramificate va împiedica creșterea hibridului;
• nivelul de aciditate al solului - 6,4-8,0. Solul umed sau sărat nu va funcționa;
• solul negru cu o adâncime a stratului fertil de cel puțin 70 cm este considerat cel mai bun sol pentru struguri;
• apropierea apelor subterane nu este de asemenea de dorit. Ele pot provoca moartea sistemului radicular;
• distanța dintre tufele de struguri - 4 m, între rânduri - 2-2,5 m;
• adâncimea și lățimea gropii care este săpată sub instalație sunt de 0,8-0,9 m, respectiv 0,7-1,0 m. Pe fundul său se toarnă un strat gros de drenaj (lut expandat sau piatră zdrobită). Se toarnă același volum de nisip deasupra, iar apoi se scurge din nou în amestec cu compost în proporții egale;
• în absența unui gard viu la o distanță de 0,8-1,0 m față de tufă, se instalează un spalier de metal, înalt de 2,6 m. Umbra din ea nu trebuie să cadă pe viță de vie. Între spalier, se trage un fir metalic în paralel și perpendicular, de care se va agața vița de vie. În acest caz, trebuie obținute pătrate cu laturi de 50-56 cm;
• pentru irigare, pe peretele gropii săpate este atașată o țeavă de plastic (diametrul 15-17 cm).

Cu o zi înainte de plantare, rădăcinile răsadului sunt turnate cu apă. După trecerea timpului, tulpina este scoasă din apă și așezată strict în centrul găurii săpate. Rădăcinile sunt presărate cu sol liber, care este mulat (rumeguș), compactat și udat din abundență. La sfârșit, butașii se taie în 2 muguri.

Ați putea fi interesat de:

Este posibil să mâncați struguri cu semințe - beneficii pentru sănătate și dăuneUlei din semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicațiiLa ce temperatură acoperă strugurii, care este temperatura minimă care poate rezista strugurii

Îngrijire esențială

Pansarea superioară a tufișurilor de struguri trebuie efectuată după apariția primelor frunze. Pentru a face acest lucru, acestea sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de amoniu sau azotat de amoniu. După 1 săptămână, procedura se repetă folosind superfosfat sau clorură de potasiu. Fertilizarea sistemului radicular se efectuează cu 2 săptămâni înainte de înflorire. În același timp, toate cele 4 substanțe sunt amestecate în apă în doza necesară. Pentru a hrăni 1 tufiș aveți nevoie de 10 litri de o astfel de soluție. Procedura se repetă în momentul maturarii.

Reguli pentru udarea Kishmish 342:

• primele 1,5 luni. după plantare, răsadul este udat 1 p. în 4 zile cu apă într-un volum de 12-15 l;
• în perioada de la înflorire până la apariția florilor, cantitatea de apă este crescută la 27-35 l datorită irigării 1 p. în 18 zile;
• atunci când se termină înflorirea, volumul de lichid pentru a efectua manipularea este de 30-45 l cu un interval de irigare de 15-16 zile;
• pentru a evita fisurarea fructelor de pădure, udarea este oprită cu 3 săptămâni înainte de începerea maturarii.

După o astfel de manipulare sau precipitații, trebuie să slăbiți bine solul.

Zona în care sunt plantate noi puieți trebuie curățată minuțios de buruieni, pentru a nu se înrădăcina. Dezghețarea se realizează la o adâncime de 2-7 cm.

Primăvara, cu ajutorul unei secatoare, părțile inutile ale viței de vie sunt îndepărtate, astfel încât să nu se facă îngroșarea. Tăierea este recomandată pentru 6-7 rinichi, în timp ce nu trebuie să rămână mai mult de trei clustere la tragere. Acest lucru va ajuta la creșterea producției plantelor.

Kishmish 342 este rezistent la infecții fungice, dar această proprietate nu exclude înfrângerea ei de către o altă boală sau dăunători (frunze de frunze, acarien). În condițiile unei vara umedă și răcoroasă, în iulie este imperativ să se efectueze tratament cu insecticide cu fungicide, precum și să se ardă toate frunzele căzute în afara amplasamentului toamna.

O altă problemă la creșterea GF-342 este viespile. Ele pot deteriora 30-90% din recoltă, astfel încât să construiască capcane în care pun substanțe otrăvitoare sau să așeze ciorchine în pungi învelite cu tifon. De asemenea, inspectați zonele din apropierea viței pentru cuiburile dăunătorilor.

Reguli de recoltare:

• clusterele complet coapte sunt tăiate cu secatoare;
• procedura se desfășoară pe vreme însorită, astfel încât fructele să fie uscate. Nu merită să le păstrați pe viță de vie, deoarece își vor pierde gustul;
• cultura este inspectată pentru deteriorarea mecanică și putregaiul. Astfel de fructe de pădure trebuie îndepărtate;
• grupurile din stânga sunt sortate după mărime, dacă este necesar.

Pentru iarnă, se recomandă să se adăpostească vița de vie, mai ales atunci când se cultivă un hibrid în regiunile nordice. Lăstarii se leagă bine și se apleacă la pământ, apoi se pun pe agrofiber, ramuri de molid conifere (molid, pin), rumeguș sau frunze uscate.

opinii

Cabana noastră este situată în suburbii. Cu toții iubim strugurii, așa că am încercat multe soiuri și ne-am așezat pe Kishmish 342. Sotul meu și cu mine am fost atrași de nepretenția soiului, iar nepoților le place lipsa semințelor din fructe. Începem să recoltăm de la sfârșitul lunii iulie. Chiar și cu o vară ploioasă și rece, este de cel puțin 50 kg din 3 tufișuri. Păstrăm clusterele în subsol timp de 1 lună.

Tamara, 55 de ani, Moscova

Kishmish 342 crește cu mine de 5 ani. Tufele sunt foarte puternice, așa că las 2 ciorchini pe viță de vie. Urmează regulile de prelucrare, așa că nu am întâlnit boli de struguri. Recoltare după 10 august. Copiilor mei le place foarte mult acest tip de soi pentru gustul ei dulce. Urmează să plantez încă 2-3 tufișuri în primăvară.

Alexandru, 35 de ani, Vultur

Nu este dificil să crești Kishmish 342 pe parcela ta, nu necesită îngrijire specială. Boabele te vor uimi prin aroma lor de nucșoară, ceea ce îți permite să folosești soiul în vinificație. În plus, va fi utilă nu numai pentru copii, ci și pentru membrii vârstnici ai familiei care suferă de diverse boli.