Maxi struguri negri: caracteristici și descrierea soiului, caracteristici, plantare și îngrijire

Cu câteva zeci de ani în urmă, cultivă struguri de calitate industrială în fâșia mijlocie sau spre nord A fost o sarcină dificilă, posibilă doar viticultorilor maturi. De atunci, crescătorii au crescut multe soiuri și hibrizi care pot crește în diferite zone climatice. Unul dintre aceste soiuri este Maxi Black.

Descrierea generală a soiului

„Maxi Black” este o formă de elită a strugurilor, crescută la Institutul Potapenko. Scopul crescătorilor a fost de a crea un hibrid care este rezistent la majoritatea bolilor și nu este capricios la condițiile de creștere și îngrijire. Rezultatele testelor de soi au arătat că Maxi Black îndeplinește toate cerințele declarate. Prin setul de caracteristici ale fructelor, soiul este printre cele tehnice și aparține grupului de vinuri.

Scurtă descriere a plantei

Următoarele caracteristici sunt caracteristice plantelor din soiul Maxi Black:

• copacul este format înalt;
• formarea activă de tragere;
• frunzele sunt mari, în formă de pâlnie. Culoarea frunzelor tinere este verde, cu pete de cupru caracteristice soiului. Suprafața plăcilor de foi este netedă, aproape lucioasă;
• sezonul de creștere 130-140 zile;
• flori pentru bărbați și femei, care este cheia unei bune polenizări;
• ciorchini sunt de dimensiuni medii, dense (300-450 gr.);
• plante genetice rezistente la îngheț (până la - 27 de grade);
• strugurii se pot adapta la condițiile de mediu.

O varietate cu astfel de caracteristici este foarte frecventă în partea de nord a țării și în Urale. Cultivatorii de struguri mijlocii lasă, de asemenea, recenzii pozitive pentru subspecie. În regiunile cu veri calde și lungi, Maxi nu este practic cultivat, din cauza varietății soiurilor zonate.

Caracterizarea fructului. cerere

Numele soiului reflectă în totalitate caracteristicile boabelor. Cerneala, fructele aproape negre sunt destul de mari. Boabele în formă ovală au lungimea de 3 cm. Gustul este simplu, dar armonios. Conținut de zahăr - 21-22%, cu un acid de 6-8 g / l. Pulpa este bogată în suc, crocantă. Pielea este densă, cu o acoperire de ceară.

Soiul aparține grupului de vinuri, dar boabele sunt utilizate pe scară largă în diverse domenii. Fructele de padure sunt consumate proaspete și folosite pentru a face sucuri, băuturi de vin de elită. Degustătorii evaluează gustul vinului de masă tânăr, roșu, de la Maxi Black la 7,6 puncte.

productivitate

Arbustul dă prima „semnalizare” din al doilea an de viață. „Maxi Black” începe să aducă o cultură pe deplin la vârsta de trei ani. Productivitatea soiului este considerată peste medie și este de 17-20 kg dintr-un tufiș.

Avantaje și dezavantaje

Titlul varietății „de elită” a obținut datorită avantajelor incontestabile:

• fructificare timpurie;
• randament bun pentru o notă tehnică;
• rezistent la îngheț;
• înzestrat cu imunitate excelentă la boli și dăunători;
• rezistent la condițiile climatice;
• nu necesită polenizare;
• ușor de reprodus;
• nepretenție în cultivare;
• gust armonios;
• prezentare;
• mare de fructe;
• universalitatea aplicării;
• Transportabilitate și capacitate bună de a fi păstrate timp de 30-40 de zile după recoltare.

Printre neajunsurile, se poate distinge doar o perioadă lungă de maturare. Dar această caracteristică este tipică pentru toate strugurii de struguri de vin de masă.

Caracteristicile soiurilor de tehnologie agricolă

„Maxi negru” se referă la soiuri cu caracter non-capricios. Chiar și un cultivator începător poate să planteze o cultură și să aibă grijă de ea. Ca orice soi, acest strugure necesită îngrijire specială.

aterizare

Datele de plantare depind de regiunea de cultivare și de materialul de plantare:

• 15 aprilie - 15 mai - răsaduri anuale lignificate;
• 25 mai - 30 iunie - vegetativ, verde.

Plantarea de toamnă se efectuează în septembrie sau octombrie, în funcție de climă. Principalul lucru este de a se conforma unei norme - lucrare de plantare trebuie să fie completată cu o lună înainte de debutul îngheț.

Ați putea fi interesat de:

Este posibil să mâncați struguri cu semințe - beneficii pentru sănătate și dăuneUlei din semințe de struguri - proprietăți și utilizări, beneficii și contraindicațiiLa ce temperatură acoperă strugurii, care este temperatura minimă care poate rezista strugurii

Strugurii nu sunt delicioși în ceea ce privește compoziția solului. Excepție sunt mlaștinile sărate și zonele cu ape subterane mari. În astfel de zone, copacul va răni și, în cele din urmă, va muri. Ideal pentru plante va fi un sol cu ​​următoarele caracteristici:

• acid neutru;
• loamy sau loamy în compoziție;
• în structură slabă și intensă de umiditate;
• fertil.

Algoritmul este foarte similar cu plantarea procedurii de plantare orice soi și are unele dintre caracteristicile timpului de luc

Reguli de îngrijire

„Maxi Black” nu necesită atenție specială. O cultură rezistentă la temperaturi scăzute îi eliberează pe grădinari de nevoia de a construi un adăpost de iarnă. Imunitatea la boli și dăunători soi pot fi cultivate culturi ecologice, fără utilizarea substanțelor chimice. Îngrijirea simplă constă în formarea unui tufiș, udarea și hrănirea, după caz.

udare

Primul an de viață al strugurilor în zona de irigație se realizează conform unei scheme speciale:

• prima lună - o dată pe săptămână;
• a treia lună - o dată la două săptămâni;
• mai departe - pe măsură ce solul se usucă în groapa de aterizare.

O astfel de udare va asigura o supraviețuire mai bună a copacilor tineri.

Începând cu cel de-al doilea an de plantare, cultivatorii cu experiență recomandă udarea strugurilor în perioadele în care planta are nevoie de cea mai mare cantitate de umiditate:

• când mugurii se deschid;
• la sfârșitul perioadei de înflorire;
• în timpul maturarii fructelor de pădure.

Este întotdeauna necesară normalizarea frecvenței de irigare a unei podgorii ținând cont de condițiile meteorologice specifice.

Formarea tufei. tăiere

Pentru soi, se recomandă formarea pe un cordon cu două brațe sau cu o armată. Deoarece plantele nu se tem de îngheț, cordonul nu trebuie să fie orizontal. Sarcina primului an este să crească unul sau două lăstari puternici, viitori „umeri”. Pentru a face acest lucru, îndepărtați pașii în timpul verii și îndepărtați punctul de creștere la sfârșitul sezonului estival.

În al doilea an, pe „umerii de încredere” deja existenți, trebuie să crești mâneci, nu ar trebui să fie mai mult de opt. Distanța dintre brațele este de dorit să se mențină cel puțin 40 cm. Cantitatea optimă de bucăți de fructe lăstari 16-18 pe rugul, nu mai mult. Lungimea de tuns a periilor de fructe este scurtă - 3-4 ochi.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Pentru soiurile cor caracteristic maturării boabe într-un cluster de fructe, astfel încât recolta este realizată cel mai convenabil prin tăierea întregului buchet. Un cuțit pruner sau ascuțit este cel mai bun pentru acest luc Există câteva reguli pentru colectarea și depozitarea strugurilor:

• alegeți o zi senină pentru recoltare;
• perioada cea mai bună este după-amiaza, când roua se usucă;
• în timpul colectării, ar trebui să încercați să păstrați acoperirea cu ceară pe fructe de pădure cât mai mult posibil;
• clusterele sunt sortate după mărime și plasate în cutii sau coșuri cu tulpina în sus;
• strugurii îndepărtați sunt importanți pentru a umbri de la soare;
• microclimat optim pentru păstrarea fructelor - temperatura de la 0 la +2 grade, umiditatea aerului 80 - 90%;
• depozitarea trebuie să fie întunecată;
• buchetele sunt ținute astfel încât să nu se atingă.

concluzie

„Maxi Black” este un reprezentant demn din linia soiurilor de elită ale grupului tehnic. Astfel de struguri vor fi un plus excelent la colecția de cultivatori cu experiență și o opțiune bună de pornire pentru începători.

opinii

Oksana Nikolaevna, Yaroslavl

"Maxi negru" plantat special pentru a face vin de casă. Anterior, au fost făcute din toate varietățile intercalate, avem 5 diferite diferite în creștere. Au încercat vinul roșu de la Maxi alături de prieteni. Gustul și saturația culorilor au impresionat. Pomul nostru de struguri are deja cinci ani. Primele fructe aduse în al treilea an. În plus, varietatea, așa cum spun ei, „fără griji”, îngrijire minimă.

Elena, Regiunea Leningrad

În zona noastră, soarele este un oaspete rare, așa că soiul a fost ales fără pretenții și rezistent la bolile fungice. Ne-am oprit la Maxi Black. Mituit de o combinație de rezistență la îngheț și imunitate bună. În ciuda lungului sezon de creștere, strugurii au timp să se coacă în fiecare an. Mâncăm proaspete, avem destulă recoltă până la sfârșitul lunii noiembrie.