Soiurile de struguri de vin au fost cultivate de mult timp de către vinificatorii din întreaga lume, nu sunt mai puțin populare decât masa. Unul dintre soiurile minunate de „Markett”, este destul de vechi, dar cultivat în Rusia nu cu atât de mult timp, așa că mulți nu știu despre existența sa.
conținut
Caracteristicile soiului
Locul de naștere al soiului Marquette este SUA, s-a născut prin selecție complexă. Lucrările la aceasta au fost efectuate la Universitatea din Minnesota din 1989 până în 1994. Datorită calităților sale excelente, soiul a câștigat rapid popularitate în Europa, iar vinurile din ea au fost apreciate de degustători. Soiul a fost brevetat în 2005, puteți cumpăra răsaduri doar în pepiniere.
„Marquette” se referă la tehnic soiuri de struguri, maturare la jumătatea sezonului, recolta este recoltată în septembrie. Cu o tehnologie agricolă adecvată, se pot recolta până la 100 de centenari de struguri de la un hectar. Lăstarile cresc vertical și aproape că nu au nevoie de tăiere și piele la suport. La o singură tragere, se formează în principal 2-3 clustere, masive și au o formă cilindrică, care cântărește între 200 și 400 de grame. În mod sigur, „Marquette” poate fi confundată cu strugurii obișnuiți de masă. Ciorchinele nu sunt localizate dens, adesea ascunse în spatele frunzelor mari. Boabele au dimensiuni mici, rotunjite, vopsite în albastru închis. Pielea este acoperită cu o acoperire ceroasă. Conținutul de zahăr în fructe este de la 25 la 28%, aciditatea este de 2,9%. Din strugurii Marquette se obține vin roșu excelent, pentru a reduce aciditatea în el, se folosește fermentația malolactică.
Soiul tolerează iernile reci, rezistă la înghețuri până la -38 grade Celsius. Cu toate acestea, odată cu apariția primăverii, după ce mugurii se deschid, strugurii răspund slab la îngheț, chiar dacă scăderea temperaturii la -2 grade poate fi în detrimentul plantei. De asemenea, nu tolerează ploile reci, sfătuiesc agronomii cu experiență primăvara acoperiți podgoria cu material nețesut.
Boli și prevenire
În general, soiul are o imunitate excelentă. Infecțiile fungice, cum ar fi oidium, mucegai sau piciorul negru sunt rareori afectate. Cu toate acestea, uneori filoxera poate fi observată la plante. Pentru protecție, se recomandă ca podgoria să fie tratată cu fungicide în primăvară.
Avantajele și dezavantajele soiului
În ciuda popularității Marquette în Europa, aceasta are nu numai punctele forte, dar și punctele slabe. Aflați mai bine despre ele înainte de a planta struguri. Până la urmă, mulțumesc dreptului îngrijire pierderile de cultură pot fi reduse la minimum.
avantaje:
- rezistență excelentă la îngheț;
- rezistența la boli fungice comune;
- randamente bune;
- creșterea verticală a lăstarilor, acest lucru vă permite să petreceți minim timp pentru îngrijire;
- un procent ridicat de supraviețuire a răsadurilor;
dezavantaje:
- o răcire accentuată primăvara și ploile reci pot distruge planta;
- răsadurile tinere pot tolera cu greu condițiile meteorologice nefavorabile;
- Puteți achiziționa material de plantare numai de la furnizori autorizați;
aterizare
Pentru a nu provoca probleme în viitor, este necesar să alegeți un loc însorit, de preferință în partea de sud a grădinii sau a grădinii de legume. Pentru soiul Marquette, solul nisipos sau moale este perfect.Pe alte tipuri de soluri, strugurii vor crește și vor da roade, dar în acest caz, se recomandă așezarea drenajului din pietre mici, argilă extinsă sau cărămizi sparte în partea de jos a gropii de plantare. O atenție deosebită ar trebui să se acorde locației apelor subterane, acestea trebuie să se afle la cel puțin 250 cm adâncime. Alegerea răsadului trebuie, de asemenea, abordată în mod responsabil, nu trebuie să aibă semne de boală sau daune.
Îngrijire de grad
Puieții tineri sunt un pic mai dificil de îngrijit decât plantele adulte. La urma urmei, acestea sunt mai sensibile la temperaturi scăzute și condiții adverse. Udarea se efectuează regulat pe măsură ce solul se usucă. Pentru a face acest lucru, la plantare, este mai bine să instalați conducte, prin care apa va curge direct la rădăcinile plantelor. Este necesar să slăbiți stratul superior al solului, primăvara solul este fertilizat cu îngrășăminte lichide care conțin azot și fosfor.
Primii ani, vița de iarnă tânără pentru iarnă trebuie adăpostită, deoarece este încă vulnerabilă la frig. De la 3-4 ani adăpostește iarna pe banda de mijloc a țării practic nu este necesar. Cu toate acestea, în regiunile nordice, unde temperaturile de iarnă scad sub -38 grade, adăpostul nu va strica.
Plantele adulte au nevoie de tăiere, această procedură ajută la asigurarea circulației aerului și a iluminării maxime. În luna august, ramurile sunt tăiate după 15 frunze, acest lucru contribuie la maturizarea periei de struguri. De asemenea, este necesar să eliminați ciorchini de umbră. Tăierea formativă se efectuează toamna.
opinii
Valery
Îmi place soiul Marquette, este nepretențios în grija sa, întrucât trăiesc în sud, chiar și în primii ani nu am adăpostit podgoria. Costuri minime de muncă pentru tundere, o cheltuiesc de 2-3 ori pe sezon. Timp de 7 ani plantele mele nu au fost niciodată bolnave și nu au provocat probleme. Tratez dăunătorii și bolile o dată pe an primăvara, după ce începe mișcarea sucurilor. Sotul meu este angajat în producerea vinului, ca să fiu sincer, nu sunt foarte versat în producție. Vinul este foarte gustos, fortificat.
Pavel Ivanovici
Pescărușul „Marquette” mi-a fost adus de nepotul meu din străinătate, eram îngrijorat că nu voi prinde rădăcină, pentru că calea nu era aproape, dar s-a dovedit a fi în zadar. Petrec câteva proceduri pentru îngrijirea soiului, tăierea, udarea și tratamentul bolilor. Aplic îngrășăminte la fiecare 2-3 ani, îl ud anual numai cu o soluție de cenușă de lemn. Vinul este uimitor, în timp ce de la Marquette a făcut desert și a fortificat. Anul viitor vreau să fac semisweet.
concluzie
„Marquette” a reușit deja să câștige recunoașterea consumatorilor. Poate fi cultivat atât în grădina dvs., cât și în scop comercial. Costurile forței de muncă sunt de neglijat. Soiul este rezistent la boli și este foarte rar expus la dăunători. Aspectul strugurilor este nesemnificativ și acest lucru nu este surprinzător, deoarece este cultivat exclusiv pentru prelucrare.
Soiuri de struguri rezistente la iarnă, care nu acoperă regiunea Moscova
Cum să păstrezi vița de iarnă
Când pot transfera struguri în alt loc toamna
Cum să acoperiți și să pregătiți strugurii pentru iarnă în suburbii