Condițiile climatice ale Rusiei centrale permit cultivarea cu succes a diverselor tipuri de ardei. Dar randamentele bune sunt posibile numai prin îngrijirea atentă a plantei și prin selecția corespunzătoare de soiuri și hibrizi. Există destul de multe astăzi, dar nu toată lumea este potrivită pentru cultivare în această regiune, din cauza perioadelor de maturare diferite, a nevoilor diferite de temperatură, umiditate a aerului etc.
Descrierile lor detaliate cu fotografii vă vor permite să studiați caracteristicile fiecăruia și să vă dați o idee despre viitoarea recoltă. Dar atunci când alegeți, ar trebui să acordați atenție faptului că soiul este rezistent la o schimbare accentuată a condițiilor meteorologice, deoarece înghețurile de noapte în această regiune se întâmplă chiar la sfârșitul lunii mai.
conținut
Caracteristici ale climatului din regiunea Moscova, probleme și condiții de creștere
Clima continentală temperată a regiunii Moscova este excelentă pentru cultivarea ardeiului. Pcantitate acceptabilă de umiditate cu temperatura optimă în perioada de vară crea boportunități favorabile pentru dezvoltarea plantelor. Cu toate acestea, condițiile climatice locale îi obligă încă pe grădinari să selecteze cu atenție soiurile.
Primăvara, vremea este instabilă și poate surprinde sub formă de înghețuri de întoarcere (o scădere temporară a temperaturii sub 0 ° C de obicei noaptea sau dimineața devreme). Acest lucru se întâmplă periodic în mai.
Iarna poate veni și destul de devreme și brusc, când culturile tarzii nu au trecut încă toate ciclurile de vegetație. Este necesar să se ia măsuri de urgență pentru a salva ardeii: udă bine solul, creează perdele de fum pe vreme calmă și, de asemenea, încălzește plantele cu hârtie, polietilenă, lutrasil, etc. Toate acestea necesită efort suplimentar.
Având în vedere acești factori, ar trebui selectate soiurile de maturare timpurie sau mijlocie, a căror activitate biologică nu va profita de anotimpurile riscante pentru creșterea culturii. În plus, soiurile trebuie să fie zonate (adaptate la condițiile meteorologice din regiune și la soluri, rezistente la boli și dăunători locali).
Vara nu este întotdeauna previzibilă: datorită activității ciclonilor, poate fi umedă și ploioasă, iar când anticiclonii invadează și domină — foarte cald și uscat. Din acest motiv, pentru cultivarea în pământ neprotejat, este necesar să se aleagă piperul, care formează tufe mai compacte, cu frunze și este capabil să continue creșterea sub influența temperaturilor ridicate.
Datorită sezonului de creștere extins în această zonă climatică piper cultivate prin răsaduri. Mai mult, pentru o mai bună aclimatizare, aceasta trebuie întărită. Înainte de aterizare pe site (hși 10 zile) trebuie scos regulat la aer curat timp de 10-15 minute.
Ce fel de ardei dulce să alegeți pentru cultivarea solului din regiune
Dintre varietatea mare de soiuri și hibrizi, locuitorii de vară preferă locuitorii cei mai productivi ai parcelelor, care pot fi cultivate local, fără probleme. Sortimentul indicat în tabel este superior celorlalte ardei dulci în ceea ce privește rezistența la boală, randamentul, gustul și alte criterii.
calitate |
Gustul și forma fructului |
Înălțimea plantei (cm) |
Lungimea fetalului (cm) și masa (g) |
Culoare în maturitate tehnică și biologică |
Productivitate (kg / m2) și numărul de zile de la răsaduri până la tehnologie. maturitate |
---|---|---|---|---|---|
Oceanul atlantic F1 |
ușor ascuțit cuboid alungit |
90-100 |
până la 20 450-470 |
verde profund, roșu închis |
12 109-113 |
Winnie the Pooh |
dulce și suculent con ascutit |
40 |
10 45-70 |
verde deschis la roșu |
până la 5 110 |
Heracles |
dulce, suculent cuboid |
până la 50 |
12 200-220- |
verde la roșu |
2,5-3 105-115 |
Gogoshary |
dulce-ascuțit, cu o notă de miere rotunjit, cu părți lobate |
35-45 |
5-7 50-130 |
la început întunericverde, apoi roșu profundoh, poateviolet |
până la 5 110 |
Taurul de Aur |
fraged, suculent cuboid |
70-75 |
10-14 100-180 |
mai întâi verde gros, apoi portocaliu galben |
2,5-3,5 115-135 |
Agapovsky |
drăguț, blând prismatic |
până la 90 |
până la 12 114-120 |
verde închis la roșu |
9,5-10,3 99-120 |
Dobrynya |
dulce cilindric |
60 |
7-10 până la 90 |
verde roșu |
11,2-14,3 88-92 |
Cadoul Moldovei |
dulceag conic |
40-45 |
10-14 100-150 |
de la verde și verde deschis la roșu închis |
6-8 120-130 |
Urechea de vacă |
suculent, dulce în formă de con, ondulat |
70-75 |
12-16 120-150 |
verde închis, roșu profund |
2-3 120-130 |
Belozerka |
dulce, suculent laonusovidnda, cu 2-3 muchii și vârf ascuțit |
50-80 |
15 80-140 |
de la verde deschis, alb și galben la roșu |
până la 8 110-115 |
Descrierea și fotografiile celor mai productive specii:
- Atlanticul hibrid F1 are o întărire excelentă. Un tufiș puternic este capabil să reziste la teste meteorologice destul de severe. Ardeii alungiti in forma de cub sunt bine pastrati.
- Tufele compacte din soiul Winnie the Pooh sunt ușor de îngrijit și le mulțumesc pentru o recoltă timpurie de fructe cărnoase de uz universal.
- Hercule cu fructe mari produce culturi stabile și rămâne rezistent la boli. Are o transportabilitate bună și capacitatea de a se culca mult timp.
- Fructele Gogoșhara similare cu dovleacurile sunt renumite pentru gustul lor neobișnuit. Pulpa este dulce, iar despărțirile sunt insulare.
- Taurul de aur de la mijlocul timpului are o imunitate excelentă la virusuri și ciuperci. Fructele sale frumoase conferă un aspect apetisant salatelor și conservelor.
- Agapovsky este recomandat pentru cultivare pentru cultivatorii începători. Este fără pretenții și în același timp dă o recoltă bună.
- Dobrynya a apărut relativ recent. Se coace rapid și fructează bine.
- Varietatea la jumătatea sezonului Cadoul Moldovei are o imunitate excelentă la diverși factori negativi. Este ideal pentru umplutură.
- Urechea de vacă este renumită pentru fructele cărnoase, dense și dulci, care sunt potrivite pentru salate, conserve și pot rezista la îngheț.
- calitate Belozerka rezistent la dăunători și fluctuații de temperatură. Fructele sunt ușoare, aromate și gustoase.
Cele mai bune soiuri de ardei iute pentru pământ deschis în suburbii, cu o descriere
Selecția de ardei iute este, de asemenea, demnă. Este important de menționat că apropierea de ardeiul iute în zonă ca urmare a polenizării este plină de o schimbare a gustului inițial.
calitate |
Numărul de zile de la răsaduri până la tehnologie. maturitate |
Înălțimea plantei (cm) |
Culoare în maturitate tehnică și biologică |
Masa fetusului (g) și lungimea (cm) |
Forma și gustul fructelor |
Productivitate (kg / m2) |
---|---|---|---|---|---|---|
Ajica |
110-120 |
50-100 |
roșu verde deschis |
40-50 până la 16 |
alungit conic ascuțit |
până la 4 |
Miracolul regiunii Moscova |
100-110 |
135-150 |
roșu galben deschis |
30-40 21-25 |
conic nu foarte ascuțit, cu o atingere dulce |
3,9 |
Buchet arzător |
100 |
până la 45 |
verde, stacojiu sau rosu visiniu |
15-29 12 |
conic, alungit foarte ascuțit, arzător |
2-2,3 |
Limba dragonului |
95-105 |
60-70 |
verde roșu |
14-18 10-12 |
în formă de trunchi, îngust acut (7 puncte din 10) |
1,2-2 |
Buchetul Răsăritului F1 |
111-115 |
80-100 |
roșu verde închis |
90-130 până la 10 |
conic, cu vârful arătat peninsular, nu arde |
5,5-6 |
Astrakhan 147 |
120-145 |
50-65 |
roșu verde profund |
12-13 6-9 |
conic ascuțit |
1,3-2,8 |
Foc chinezesc F1 |
90-100 |
50-60 |
verde închis, roșu închis |
70 8-10 |
hobotovidnaya ardere |
2,6-2,8 |
ardei roșu |
130-140 |
60-90 |
verde roșu aprins |
40-80 10-12 |
con alungit curbat cel mai clar |
până la 2,5 |
Superchili F1 |
70-80 |
40-60 |
verde roșu vișin |
16-25 6-7 |
în formă de con alungită foarte arzător |
4,5 |
Fată de fată |
115 |
100-140 |
verde roșu |
3,5 5 |
în formă de con alungită „Fioros”, ascuțit |
0,7 |
Grăsime roșie |
120-140 |
50-60 |
de la verde la roșu închis |
60-90 16-18 |
conic picant, arzător |
2,5-3 |
Cele mai populare tipuri sunt:
- calitate Adjika iEste universal. Se folosește pentru condimente sub diferite forme: în crud, uscat și ciocan. Fructul are o carne groasă și cărnoasă.
- Miracolul regiunii Moscova diferă într-un tufiș destul de înalt, cu o tulpină puternică și fructe mari slab ascuțite.
- Grad de maturare timpurie Buchet arzător datorită pereților subțiri ai fructelor cu gust, este potrivit pentru uscare.
- Timp copt Limba dragonului Este renumit pentru forma sa originală a fructelor și aroma puternică a piperului. Se folosește la prepararea paprika, cu sărare și conserve.
- Buchetul Răsăritului F1 - hibrid de sezon mediu și înălțime mijlocie, gustul nu este foarte acut.
- Astrakhan 147 este proiectat special pentru solul neprotejat. Se adaptează perfect la diferite condiții de mediu.
- Foc chinezesc F1 are o prezentare bună. Fructificarea sa nu este afectată de scăderi puternice de temperatură. El este unul dintre cei mai ascuțiți.
- ardei roșu ardeiul este foarte popular în lume. Se caracterizează printr-o aromă strălucitoare strălucitoare și o ardere puternică.
- Superchili F1 - hibrid amar, scurt, timpuriu și cu randament ridicat.
- Fata domnisoara nu se distinge foarte mult prin productivitatea sa, ci datorita calitatilor sale aromatice si gustative (ardei iute) este folosita activ in gatit.
- Varietatea de la mijlocul sezonului Omul gras de culoare roșie datorită pielii sale groase transformă gustul conservării, al marinatelor, al mâncărurilor murate.
Întrebări comune în creștere
sol neprotejat din suburbi, puteți crește piper în siguranță, obținând o recoltă bunăși. Cu toate acestea, pe lângă respectarea regulilor măsurilor agricole necesare, este important să selectați corect soiuri sau hibrizi.
Ardeii coapte și mijlocii sunt potriviți pentru această regiune. Este de dorit ca tufele să fie compacte. Restul grădinarilor pot corela caracteristicile cultivarilor (productivitate, scopul soiului, gustul și aroma, prezentarea, transportabilitatea, perioada de valabilitate a fructelor etc.) cu preferințele lor.