Ardei - cele mai bune soiuri pentru Siberia pentru terenuri deschise și sere

Ardeiul dulce aparține culturilor de grădină termofile anuale. Are un conținut bogat de oligoelemente, caroten, vitamina C. Datorită folosirii ardeiului dulce, BP devine normală, sistemul imunitar este consolidat, iar tractul digestiv se îmbunătățește. În plus, leguma are un gust bun, fără pretenții în creștere, rezistentă la diferite tipuri de boli.

Cu alegerea potrivită a soiului, respectarea condițiilor agrotehnice, precum și conținutul adecvat, leguma poate fi cultivată cu succes chiar și în climele sibiene dificile. Cele mai bune soiuri de ardei iute pentru cultivare în Siberia - acestea sunt soiuri de mijloc și timpuriu coapte, pot fi cultivate în sere și chiar pe pământ deschis.

Condiții climatice și caracteristici ale creșterii ardeilor în Siberia

Siberia este unul dintre cele mai reci colțuri ale Pământului, care are un climat continental, cu mari diferențe de temperaturi zilnice. Teritoriul este îndepărtat de mări și oceane, înconjurat de munți care împiedică trecerea curenților de aer cald. Doar părțile vestice și sudice ale Siberiei se disting printr-o temperatură medie anuală pozitivă; în restul teritoriului este aproape întotdeauna sub valoarea zero.

Având în vedere aceste condiții climatice, mulți crescători și-au dedicat activitățile pentru dezvoltarea de noi tipuri de culturi, inclusiv salată, adaptate pentru cultivare pe terenuri dure.

Deoarece vara în regiune este foarte scurtă, acestea vor fi potrivite pentru cultivare soiuri de maturare timpuriecare ating maturitatea într-o perioadă scurtă de timp. Soiurile de la mijlocul sezonului cu perioade de maturare de la 95 la 120 de zile reușesc, de asemenea, să se coacă într-o perioadă scurtă de vară. Mai mult, productivitatea lor este destul de mare. Atunci când alegeți semințele de ardei dulce, ar trebui să se acorde preferință acelor culturi care au fost crescute special pentru reproducere într-un astfel de climat.

Alegerea cea mai bună varietate de ardei pentru cultivare în Siberia

Cea mai solicitată de legumicultori soiuri cu un randament ridicat de ardei timpuriu și de mijlocul sezonului, crescute de crescători pentru cultivarea în Siberia:

• Prinț sibian;
• plop;
• Format siberian;
• Om de paine de turta;
• Bazarul de Est;
• Bonus sibian;
• Tusk.

Mai mult, toate aceste soiuri sunt destinate cultivării în teren deschis și în sere sau sere.

Soiuri rezistente pentru teren deschis

Atunci când cumpărăm semințe de legume dulci pentru cultivare în câmp deschis, trebuie să ținem seama de durata scurtă a verii sibiene și de lipsa temperaturii necesare pentru o bună maturare a fructelor. Prin urmare, este necesar să acordăm preferință culturilor vegetale renale sau hibride persistente.

Cel mai rezistent la creștere în pământul deschis al regiunii sibiene poate fi considerat:

1. Om de turtă. Un tip timpuriu de ardei de salată, crescut de Institutul de Cercetări din Moldova. Arbustul plantei este subdimensionat, compact.Pe fiecare tufiș, se coacă până la 4 bucăți de fructe, diferind în bun gust, mâncărime. Greutatea fiecărui fruct ajunge la 90 g. Datorită gustului său, acest soi este ideal pentru salate, proaspete și conserve. Poate fi cultivat în paturi deschise și în condiții de seră.

   

2. Plop. O varietate minunată de maturitate timpurie, caracterizată prin productivitate ridicată (40-50 t / ha), fructe mari (până la 150 g), rezistență la diverse boli (bacteriene, putrefactive, mucegai) și temperaturi extreme. Tufii sunt înalți, au nevoie de zarva sau de cultivare pe un spalier cu formarea de tulpini. Fructele de formă conică apar la 110-120 de zile de la semănarea semințelor în pământ. Fructele complet coapte au o culoare roșie închisă.

   

3. Prințul sibian. Se referă la soiurile de maturare timpurie, vă permite să obțineți un randament ridicat în 105-110 zile după germinarea culturii. Se simte excelent pe paturi deschise. Arbustii sunt înalți și puternici, uneori depășind 1 m. Necesită grătare pentru sprijin. Fructele sunt în formă de con, suculente, cu pulpă cărnoasă densă, cu o greutate de până la 150 g. Este universal în aplicare: pentru conservare, înghețare, umplutură, consum în stare proaspătă, în salate.

   

4. Bazarul de est. Crescute de crescătorii autohtoni și se referă la culturile de legume la jumătatea timpurii. Bine stabilit pentru aterizare în sol deschis. Arbustul este scăzut, compact (până la 50 cm). Fructele au o culoare roșie strălucitoare și o aromă plăcută, prismatică cu nervuri crescute. Destul de mare - cântărind până la 150 g. Potrivit pentru gătit acasă, gătit diverse feluri de mâncare, congelare

   

Soiuri timpurii pentru sere

Printre cei mai fructiferi timpurii soiuri pentru Siberia merită menționat:

1. Primul născut din Siberia este un soi minunat cu randament ridicat (până la 12 kg / m2). Este cultivat în condiții de seră, deoarece este foarte sensibil la condiții de temperatură. Arbustul este cascador, nu depășește 45 cm. Fructele sunt galben-strălucitor și roșu, cărnoase, suculente, piramidale, ating o greutate de 70 g și lungime de 9 cm fiecare. Maturizarea fructelor are loc la 100-110 zile de la plantare în pământ. Are un gust plăcut, aromă și dulceață bogate.

   

2. Novosibirsk. Este deosebit de popular pentru cultivarea în pământ închis este această varietate precoce, crescută special pentru condițiile Siberia de către crescătorii Grădinii Botanice Siberiene Centrale. Semănatul semințelor se efectuează în februarie, iar după câteva luni, când răsadurile se întăresc, sunt plantate în sere.

   

   După 100 de zile, fructele se coacă. Tufele sunt înalte (100 cm), masa fructelor roșii strălucitoare atinge 60 g. Ardeii se disting printr-un gust special, aromă proaspătă, care îi oferă avantaje față de alte soiuri de ardei în prepararea salatelor, conservare. Cu un conținut adecvat, o îmbrăcăminte la timp, productivitatea poate atinge 10 kg / m2.

3. Siberian. Acest soi este promițător atunci când este cultivat în diferite tipuri de sere, încălzite sau neîncălzite, precum și iarna. De la începutul plantării până la maturarea fructelor, trec 115 zile. Arbustul de ardei este scăzut (60 cm) cu fructe cuboide de culoare roșie, foarte cărnoase și mari (până la 150 g), ușor de transportat. Cu o grijă bună, planta dă o recoltă excelentă, dar chiar și în condiții nefavorabile, este posibil să colecteze până la 7 kg dintr-un metru pătrat de material de plantare. Sibiryak este una dintre soiurile de culturi de legume înscrise în Registrul de Stat al Realizărilor Selecției.

   

Cele mai productive soiuri de piper pentru sere

Ați putea fi interesat de:

Cum fac semințele din magazinul ardei dulciCele mai bune soiuri de ardei cu pereți groși mari pentru sol deschis și sereArdei roșu (dulce, fierbinte, măcinat) - calorii la 100 de grame

Având în vedere veri scurte și perioade lungi de îngheț în primăvară, cel mai eficient mod de a cultiva cele mai fructuoase soiuri de piper este să plantezi răsaduri în sere sau în sere.

În condiții de seră, se recomandă cultivarea soiurilor hibride precoce și crescute artificial de ardei. În acest caz, trebuie să acordați atenție materialului de semințe, care este potrivit pentru cultivarea în serele din Siberia.

Cele mai promițătoare și cu randament ridicat pentru cultivare într-o seră includ:

• Cardinalul F1 este un hibrid înalt cu fructe cărnoase mari (până la 280 g) de la verde închis la violet închis;

  

• Latino F1 - un hibrid cu randament ridicat (până la 14 kg / m2) cu fructe roșii strălucitoare, cu o greutate de până la 200 g. Pulpa este suculentă, cărnoasă, cu o aromă strălucitoare. Termen de scadență - 110 zile;

  

• Fidelio F1 este un hibrid ultra-timpuriu, cu o perioadă de maturare a fructelor de până la 90 de zile. Fructele au o culoare galben-strălucitor, cântărind până la 170 g, pulpă suculentă. Arbustii ating o înălțime de 90 cm. Productivitate - mai mult de 14 kg / m2.

  

Toate soiurile sunt potrivite pentru forme proaspete și prelucrate termic, pentru conservare și congelare.

Normele tehnologiei agricole în climele reci

Chiar și plantele adaptate pentru cultivare în climat rece necesită îngrijire în conformitate cu regulile tehnologiei agricole.

În sere

În majoritatea spațiilor deschise din Siberia, cultivarea ardeiului dulce este eficientă în serele cu film sau policarbonat. Tehnologia agricolă a solului închis are propriile sale caracteristici pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a începe să crești piper într-o seră.

Datele de aterizare depind de condițiile meteorologice. Răsadurile pot fi plantate numai după o temperatură stabilită de 10-12 ° C. În sudul Siberiei, această temperatură este stabilită în aprilie-mai. În prezența paturilor „calde”, datele pot fi amânate cu 3-4 săptămâni mai devreme.

Modelele de aterizare pot fi diferite:

1. Belt.
2. Pătrat-cluster.
3. Mod de șah.

Astfel de metode de plantare ajută la economisirea de spațiu în seră, precum și le asigură confort.

În cazul încălcării acestor parametri, este necesar să se ia măsuri:

1. În cazul înghețurilor bruște și a scăderii temperaturii sub 10 ° C, paturile sunt acoperite cu o suprafață.
2. În căldură extremă și la o temperatură de 35 ° C, pe lângă aerisire, acoperiți suplimentar culturile cu o plasă de umbrire.
3. Cu umiditate ridicată, sera este de asemenea aerisită, iar cu umiditate insuficientă, containerele de apă sunt plasate sau plasate în seră.

Pentru irigare folosiți apă de la robinet bine întreținută. Este important ca apa să nu cadă pe frunze.

Solul după udare este desfăcut ușor pentru a nu deteriora rădăcinile subțiri ale suprafeței plantei. Apoi, solul este mulat cu fân, rumeguș, turbă pentru a preveni evaporarea umidității. Odată cu cultivarea agrotehnică a ardeilor, nu trebuie să uităm de fertilizarea lor cu îngrășăminte organice și minerale de potasiu.

În sol deschis

Pe paturi neprotejate se plantează răsaduri la 20 mai. Deoarece înghețurile sunt încă posibile, paturile cu plante trebuie acoperite cu un material special, iar deasupra cu un film. În zilele foarte călduroase, paturile se deschid pentru ventilație. După ce frunzele de ger, materialul de acoperire poate fi îndepărtat.

La ceva timp după udare, paturile sunt desfăcute cu atenție, pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină al culturii de legume. Dacă este necesar, plantele sunt hrănite cu o soluție de cenușă. Pe vreme caldă constantă este necesară organizarea unei udări abundente de până la 5 ori pe săptămână.

Fructele coapte trebuie recoltate imediat, deoarece inhibă dezvoltarea ulterioară a plantelor și a ovarului fructelor noi.

Ați putea fi interesat de:

Caracterizarea și descrierea soiului de ardei rezistent la boli
Ardeiul dulce este o plantă termofilă, sudică. Când crește în țara noastră, el trebuie să creeze condiții confortabile….Citește mai mult ...

Întrebări comune în creștere

Soiuri de ardei dulce selectate corespunzător, respectarea tuturor măsurilor agrotehnice vă va permite să obțineți un randament ridicat al acestei culturi de legume, chiar și în condiții climatice severe din Siberia. Soiurile crescute special pot fi cultivate în condiții de seră și terenuri deschise.