Cum se prepară varza tocată foarte delicioasă cu carne tocată

23.02.2019 Bucătărie la țară

Varza fiartă cu carne tocată este un fel de mâncare foarte gustos și hrănitor, care poate fi servit atât pentru micul dejun, prânz și cină, cât și pentru a fi luat cu tine pe drum, ca gustare.

Pentru gătit, aveți nevoie de un minim de ingrediente care se combină foarte bine unul cu celălalt, datorită acestui fapt vasul se dovedește a fi gustos și echilibrat. Carnea tocată poate fi folosită orice - pui, vită, curcan, carne de porc, totul depinde de preferințele dvs. gustative. În mod natural, varza fiartă cu carne de pui sau carne de curcan va fi mai puțin în calorii.

Puteți găti un fel de mâncare în conformitate cu această rețetă într-un aragaz lent, un căldar sau puteți folosi o tigaie adâncă. Astăzi vă oferim să gătiți o tocană delicioasă cu varză cu carne tocată de porc într-o tigaie.

Ați putea fi interesat de:

ingrediente:

  • carne de porc tocată - 400 g;
  • varză albă - 500 g;
  • ceapă - 1 buc .;
  • morcovi - 1 buc .;
  • pasta de rosii - 4 linguri. l .;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. l .;
  • sare - 0,5 linguriță;
  • zahăr - un vârf;
  • condimente după gust.

ingredientele

Cum se gătește varză fiartă cu carne tocată

Vom pregăti toate ingredientele necesare. Taiem varza in fasii mici.

tăiați varza în fâșii

Luați o ceapă de dimensiuni medii, cojiți și tocați fin.

ceapa tocata marunt

Spălați morcovii bine sub apă curentă și frecați-o pe o răzătoare medie.

morcovii cu gratar

Pune carnea tocată într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal și prăjește-o 5-6 minute.

carne tocată

Adăugați ceapa, morcovii în carnea tocată, amestecați bine și prăjiți 4-5 minute.

adăugați legume tocate

Întindem varza, adăugăm puțină apă și fierbem sub un capac închis timp de 10-15 minute, până când varza devine moale.

pune varza

Apoi, se adaugă pasta de roșii, puțină sare, zahărul, se toarnă apă, se amestecă bine și se fierbe sub capac închis la foc mediu timp de 30-40 minute.

adaugati pasta de rosii, condimente

Varza tocata delicioasa cu carne tocata este gata.

varza fiarta cu carne tocata este gata

Îl întindem pe o farfurie, presărăm cu ierburi proaspete și servim.

decorați cu verdeață

Bon pofta!

Postat de

offline 22 de ore
avatar 2
varza tocata cu carne tocatavarza tocata cu carne tocata

Citește și

Unelte de gradina