Sfeclă rapidă în stil coreean: cea mai delicioasă rețetă

14.07.2024 Bucătărie la țară

Știți rețeta de sfeclă coreeană? Aceasta este o gustare instantă excelentă, care este întotdeauna obținută și plăcută de aproape toată lumea. Veți avea nevoie de condimente pentru morcovi coreeni, acesta poate fi cumpărat în orice magazin fără probleme. Și puteți alege singuri condimentele: amestecați coriandrul măcinat, ardeiul roșu măcinat (chili), ardeiul negru măcinat, ardeiul i busuiocul uscat și mărețul. Numărul total de condimente trebuie să fie după cum urmează: 1 lingură la 300 g de sfeclă, așa cum este indicat în această rețetă cu sfeclă instantanee în stil coreean.

Încearcă-l, acest aperitiv va fi pe bună dreptate cel mai delicios și mai iubit!

ingrediente:

sfeclă fiartă - 300 g (1 buc. mare);
condiment pentru morcovi în coreeană - 1 lingură. l. cu diapozitiv;
usturoi - 1-2 căței;
ulei vegetal - 2 lingurițe. l;
oțet de masă - 1 - 2 lingurițe. l .;
sare după gust.

Cum să gătești sfeclă în coreeană

Coaja sfecla fiarta si gratar pentru morcovii coreeni.

Ne schimbăm într-un bol, formând o mică depresiune în cent

Încălzim bine tigaia cu ulei vegetal și punem usturoiul trecut prin presă acolo. Agitând, țineți focul timp de 10-20 secunde. Usturoiul începe imediat să dea aromă uleiului, așa că nu merită să-l ții pe foc mult timp, în plus, în uleiul fierbinte usturoiul se poate transforma rapid în cărbuni.

Turnați ulei vegetal cu usturoi într-o depresiune pe un deal de sfeclă, turnați condimente și turnați oțet.

se adaugă unt de usturoi, condimente, oțet în sfeclă

Se amestecă bine. Gustăm și adăugăm sare, zahăr sau alte condimente, dacă este necesar. Transferam sfecla în coreeană într-un recipient resigilabil și punem deoparte timp de 3 ore.