Prăjiți prăjiturele pe murături de la castraveți
Oricât de ciudat ar părea, puteți găti o prăjitură slabă foarte decentă pe saramură de murături. Da, este în saramură. Gustul său nu se va simți în cookie-ul în sine, nu vă faceți griji, dar coacerea se va dovedi a fi foarte gustoasă, crocantă și neobișnuită.
În plus, astfel de cookie-uri au o rețetă foarte simplă, chiar și o amantă fără experiență va face față.Cei care observă postarea, dar doresc să se trateze cu ceva dulce și gustos, vor ajuta această rețetă cu fotografii pas cu pas ale unui cookie foarte interesant.
ingrediente:
- 0,5 căni de saramură din castraveți;
- 0,5 căni de ulei vegetal;
- 300-320 gr făină de grâu;
- 150 de grame de zahăr;
- 2 linguriță praf de copt.
Cum se coace prăjiturile cu muraturi de castraveți
Filtrați muratul de castraveți cu o strecurătoare, astfel încât ingredientele pentru saramură - condimente, frunze, usturoi etc. să nu intre accidental în prăjiturele.
Combinați zahărul, saramura și uleiul vegetal, amestecați cu un mixer.
Acum rândul prafului de copt și al făinii. Nu punem toată făina deodată, ci pe părți. Se amestecă.
Adăugând puțină făină rămasă, frământați aluatul, care poate fi rulat într-un strat.
Turnăm aluatul pe o suprafață prafuită cu făină într-un strat gros de 0,3-0,5 cm.
Folosind un pahar sau matrițe speciale, tăiați cookie-urile.
Împărțim cookie-urile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament sau un covor siliconic.
Coaceți prăjiturile timp de 15-17 minute la cuptor, preîncălzite la 180 de grade.
Ficatul trebuie lăsat să se răcească.
O ceașcă de ceai sau cafea este un desert minunat minunat!