Cum se prăjesc delicios ciupercile cu ceapă

Dacă ați cumpărat champignons, dar nu știți cum să le gătiți, folosiți rețeta noastră pas cu pas cu o fotografie. Astăzi vom prăji ciupercile cu ceapa într-o tigaie - vasul este copios și hrănitor. În timp, prăjirea nu durează mai mult de 20 de minute, ceea ce înseamnă că prânzul va apărea în curând pe masa ta.

Cumpărarea campionilor nu este o problemă. Sunt vândute atât pe piață, cât și în magazine deja ambalate în pachete. Pentru preț este un produs accesibil pe care îl puteți cumpăra în orice anotimp. Campionii sunt crescuți în volume industriale și nu există niciodată lipsa acestora. Prin urmare, asigurați-vă că le cumpărați și le gătiți pentru dvs. și pentru familia dvs.

Ați putea fi interesat de:

Marmeladă de casă cu ghimbir și lămâie - dulciuri cu gust dulceDulciuri de fructe uscate și nucă de casăSalată „Bată” - pentru curățarea intestinelor și pierderea în greutate

Cel mai simplu mod de a le găti este prăjirea, iar ceapa nu le va oferi decât aromă și gust suplimentar.

Șampanii prăjiți pot fi serviți ca mâncare autonomă sau gătiți orice fel de mâncare laterală cu ei: terci, cartofi sau spaghete.

ingrediente:

Cum să-i prăjești delicios pe Champignons

Spălați șampanii și puneți-le pe șervețele pentru a absorbi excesul de umiditate. Ciupercile preparate tăiate în farfurii împreună cu picioarele. În procesul de prăjire, campionii vor scădea în volum, deci nu are rost să toci fin.

Cojiți becul, clătiți și tocați un sfert cu inele. Astfel de cepe se vor prăji uniform cu ciupercile și nu vor rămâne crude.

Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește un timp și se întind ciupercile. Începeți să prăjiți la foc mediu astfel încât excesul de umiditate să iasă din ciuperci. Când prăjiți, amestecați ciupercile periodic pentru a face crusta uniformă.

După 4-5 minute adăugați ceapa în tigaie. Începeți să prăjiți toate adăugând sare și piper după gust.

Prăjiți ciupercile cu ceapa încă 5-6 minute și puteți gusta. Dacă sunt destule condimente, vasul este gata.

Champignons sunt suculente, aromate și gustoase. Completează-le cu mărar proaspăt tocat. Bon pofta!