Salată Anthill originală cu morcovi coreeni

7.03.2019 Bucătărie la țară

Salata de morcovi de furnici cu morcovi coreeni și-a câștigat numele datorită aspectului său. Toată lumea va place aperitivul, fără excepție, pentru că combină toate calitățile unei salate perfecte: sațietate, originalitate și gust armonios.

Principalele ingrediente din această rețetă pas cu pas cu fotografii sunt pui afumat, brânză tare, castraveți și roșii proaspete, morcovi coreeni și paie de cartofi crocanti. A face singur este destul de ușor: trebuie să tocați bine cartofii și să prăjiți în porții mici. Datorită varietății de componente, salata este neobișnuită și originală.

ingrediente:

piept de pui afumat - 300 g;
brânză tare - 50 g;
cartof - 2 buc .;
tomate - 1 buc .;
castravete - 1 buc .;
Morcov coreean - 100 g;
ulei de floarea soarelui - 0,5 căni;
maioneza - 80-100 g;
sare - câteva ciupituri.

Cum se face salata de Anthill

Pui afumat tăiat în felii medii.

Castravete cu trei paie pe o răzătoare.

Roșiile tăiate în bucăți arbitrare. Puteți lua câteva fructe dacă au dimensiuni mici.

Transformă brânza tare în chipsuri grosiere cu ajutorul unei răzătoare.

Morcovii coreeni pleacă să se scurgă pe o colieră. Pentru ca morcovii nu au fost prea lungi, tăiați-l în mai multe părți.

Amestecăm toate componentele gustării într-un bol și amestecăm cu maioneza.

Cojiți cartoful, îl macinați într-o tocătoare de morcovi coreeni pentru morcovi. Într-o cratiță sau tocană, încălziți uleiul vegetal. Prăjiți cartoful întreg în porții mici până devine crocant și auriu. Nu uita să o sare.