Salată „Ghimbir” - o rețetă clasică

28.01.2019 Bucătărie la țară

Salata suculentă strălucitoare „Ghimbir” te va înveseli prin culoarea sa portocalie și gustul deosebit. Ca orice salată populară, este preparată după o varietate de rețete. Un număr mare de morcovi și brânză cremă ca parte a farfuriei rămân neschimbate.

Versiunea clasică a salatei se prepară foarte repede și este potrivită pentru o cină obișnuită de familie. Aditivii din morcovii coreeni, porumb, carne fiartă sau ouă vor adăuga varietate în salata clasică și vor oferi nuanțe de gust noi.

Pentru a pregăti o salată în conformitate cu această rețetă pas cu pas cu o fotografie, este important să alegeți morcovi suculenți cu o culoare strălucitoare. Când cumpărați brânză procesată, acordați preferință soiurilor speciale - pentru salată. Se freacă bine și se vor descurca bine.

Brânza procesată obișnuită pentru a facilita frecarea trebuie să fie răcită în prealabil la congelator pentru o jumătate de oră.

ingrediente:

  • brânză procesată - 200 grame;
  • morcovi - 3 bucăți;
  • usturoi - 2 căței;
  • maioneza - 2 linguri;
  • pulbere de chimen - 0,5 linguriță;
  • sare, piper.

ingredientele

Cum se face salata "Ghimbir"

Clătiți și uscați morcovii. Cojiți legumele de rădăcină și răziți-l pentru legumele coreene.

morcovii cu gratar

Sare și amestecă morcovii. Puteți presara ușor cu suc de lămâie.

morcovii de sare

Gresiți brânza smântână.

brânză rasă
Ați putea fi interesat de:

Strângeți usturoiul prin usturoi.

strecurați usturoiul

Puneți toate ingredientele preparate într-un bol de amestecare. Ardei și amestecă ingredientele.

se amestecă componentele

Condimentează salata. Se lasă la temperatura camerei timp de 20 de minute.

se condimentează cu maioneză

Pune salata într-o farfurie de servire

pune pe o farfurie

Încingeți vasul cu ierburi.

decorați cu verdeață

Salata se dovedește strălucitoare și frumoasă, cu un gust plăcut picant. Subliniază perfect gustul mâncărurilor din carne și pește.

Salata de ghimbir este gata

O salată simplă și fără pretenții este potrivită și pentru o porție festivă. Felul de mâncare va atrage oaspeții și persoanele dragi.

Salata trebuie păstrată la frigider pentru cel mult trei zile.

Postat de

nu online 1 zi
avatar 2
salată de ghimbirsalată de ghimbir

Citește și

Unelte de gradina