Salată de fasole din conserve - simplă și gustoasă
Salata cu fasole conserve, ceapă și morcovi este o salată plină de suflet și hrănitoare, care va atrage mulți, în special acei oameni care nu mănâncă carne sau post. Felul de mâncare este plin de fasole, dar adăugarea de morcovi prăjiți cu ceapă îl face și mai hrănitor.
Nu trebuie să umpleți salata sau, mai degrabă, să vă îmbrăcați în această rețetă cu o fotografie - acesta este uleiul în care vor fi prăjite legumele.
Se adaugă sare și piper după gust, pentru condiment puteți adăuga puțin usturoi. Puteți servi salată la masă exact așa, puteți merge la diverse feluri de pui sau la orice carne, pește.
ingrediente:
- fasole roșie - 200 g;
- morcovi - 1 buc .;
- ceapă - 1 buc .;
- ulei vegetal - 2 lingurițe.
- sare, piper - după gust.
Cum se face o salată cu fasole, morcovi și ceapă
Pregătiți toate produsele dintr-o listă. Alegeți legume de dimensiuni medii. Cojiți și spălați ceapa, uscați-o, tăiați-o în jumătate de inele.
Morcovii trebuie, de asemenea, curățați și spălați, apoi răciți pe o răzătoare medie sau pur și simplu tăiați în plat subțire.
Încălziți tigaia pe aragaz, ungeți-o cu ulei vegetal. Puneți morcovii și ceapa într-o tigaie, prăjiți legumele până se rumenesc - câteva minute la foc mediu. După legume, scoateți de la foc și răciți ușor.
Deschide o conservă de fasole roșie. Fasolea trebuie spălată și transferată într-un bol de salată.
Adăugați morcovii și ceapa în fasole, amestecați, sareți și serviți.
Bon pofta!