Miere de hrișcă: proprietăți utile și contraindicații

2.08.2017 Bucătărie la țară

Bortnichestvo a fost dezvoltat în Rusia încă din cele mai vechi timpuri. Cunoașterea apicultorilor a fost moștenită, deoarece această ocupație era extrem de venerată. Cele mai bogate moșii ale prinților erau considerate cele în care existau multe stupine. Vând miere în butoaie! Dintre soiuri, mierea de hrișcă a fost foarte apreciată, toate proprietățile și contraindicațiile benefice pe care le vom lua în considerare mai detaliat.

Ce fel de miere este asta?

De fapt, este un elixir natural. La urma urmei, el a absorbit sucul de plante și pământ, mirosurile lor și proprietățile benefice. Anterior, când nu existau zahăr rafinat, era mierea care era principalul produs dulce. El a fost principalul furnizor de zaharoză și glucoză pentru organism, într-o formă divizată, ușor digerabilă. În plus, compoziția nutrienților ocupă un loc de frunte.

Colecția de flori de hrișcă este destul de ușor de diferențiat de alte tipuri de miere într-o culoare închisă caracteristică, cu nuanțe de la roșiatic la maro. Are un miros ciudat și ușor amărăciune, un gust de tartă. Se cristalizează înaintea altor soiuri.

Citește și:

Cum să aleg?

Pentru a nu topi un fals, fiți atenți la următoarele puncte:

  • dacă înfundați o lingură în ea și o ridicați ușor, atunci se va scurge cu un flux continuu vâscos;
  • în formă lichidă, nu trebuie să existe precipitat în ea;
  • este complet solubil într-o cantitate mică de apă, precipitatul este exclus.

Acestea sunt cele mai accesibile moduri. Ei bine, sfaturi pur practice. Este mai bine să cumpărați un produs natural la târguri specializate sau de la apicultori familiari. La urma urmei, este important să știm unde a fost colectat nectarul de albine.

Cum se păstrează produsul și care este prețul său mediu

Și încă un lucru pe care trebuie să-l acorde atenție este vâscozitatea. Dacă este prea lichid, aceasta indică imaturitatea produsului și că acesta conține un amestec de apă. A fost descărcat până când albinele au sigilat fagurii. Un astfel de produs imatur nu este păstrat mult timp, se poate exfolia și chiar acru în timp.

Un produs natural, natural, durează ani de zile. Nu se teme de frig, dar își pierde o parte din proprietățile sale la temperaturi peste 20 de grade. Mai bine păstrat în sticlă. Nu se recomandă depozitarea în vase metalice, deoarece procesul de oxidare poate începe.

Prețul începe de la 300 de ruble pe kilogram.

Proprietăți de vindecare

Mierea de hrișcă are atât proprietăți benefice, cât și contraindicații.

Foto: miere de hrișcă

Avantajele mierii din florile de hrișcă sunt cunoscute de multă vreme. Vindecătorii și vindecătorii au folosit-o. Există încă rețete vechi, care sunt încă utilizate în cosmetologie pentru a îmbunătăți pielea facială. Desigur, în primul rând, produsul își datorează toate proprietățile sale vindecătoare compoziției.

El este bogat:

  1. Zaharuri de struguri (glucoză) și fructe (fructe). Au fost obținute prin hidroliza zaharozei sub influența enzimelor de albine din dovezi. Ele sunt o sursă de energie care este rapid absorbită de organism.
  2. Conținutul crescut de fier, precum și o gamă largă de oligoelemente (peste 30) îmbogățesc corpul cu ele, îl restabilește.
  3. Un complex de vitamine saturate (grupele B, E, C) compensează deficitul.
  4. Conține o cantitate mică de grăsimi și proteine, dar este saturat de aminoacizi necesari în corpul uman.

Este introdus în diete pentru scăderea în greutate în loc de zahăr, deoarece conținutul caloric de miere este mai mic. În plus, este un substitut pentru dulciuri, pentru cei care nu le pot rezista.

Contraindicații

În primul rând, acestea se referă la persoanele care au o reacție alergică la produs.

În plus, în doze care depășesc norma (130 g pe zi), pot apărea erupții dermatologice în ideea de urticarie, eventual greață.

Nu este recomandat pentru utilizare cu alimente grase.

Este mai bine pentru diabetici să consulte în avans un specialist pentru a determina o rată ponderată.

Ați putea fi interesat de:

mărturie

Mierea de hrișcă are bogate proprietăți benefice pentru bărbați și femei (a se vedea, de asemenea, contraindicații de mai sus). În zilele noastre, multe persoane la locul de muncă se confruntă cu stres crescut și se încadrează în situații stresante. Acestea duc la defecțiuni ale sistemului cardiovascular, hipertensiune arterială.

Mierea, datorită compoziției sale, microelementelor, face vasele de sânge mai puternice. S-a observat mult timp că consumul unei lingurițe de miere înainte de culcare, promovează o vacanță puternică și relaxantă. Deoarece relaxează sistemul nervos, adică îndeplinește funcția de antidepresiv.

În plus, acum petrecem o cantitate suficientă de timp lângă computere, televizoare. Un produs natural ajută la restabilirea retinei.

Zaharurile naturale sunt o sursă excelentă de nutriție a creierului.

Sistemul imunitar uman este sensibil la stres, ecologie, răceli. De aceea deseori nu reușesc. Mierea de albine din florile de hrișcă are un efect benefic asupra restaurării sistemului imunitar. Își restabilește capacitatea de a rezista deficienței de vitamine și anemiei (din cauza unei cantități suficiente de fier).

Afișează produse libere, nocive de degradare, radicali liberi.

Aportul de alimente neregulat, compoziția de calitate slabă poate provoca dezechilibru în tractul gastro-intestinal, ca urmare a unui ulcer. Elixirul natural este indispensabil în acest caz. Sub influența sa, digestia este normalizată, sunt afectate plagile.

Cum și de ce folosiți miere de hrișcă?

Vorbind despre proprietățile benefice ale acestui produs pentru femei, amintim că prima lună după nuntă este miere, iar acest lucru nu este o coincidență. În Rusia antică, se credea că utilizarea mierii afectează favorabil concepția. Prin urmare, produsul era obligatoriu în dieta tinerilor, în special pentru femei.

  1. Are efect relaxant, antiinflamator, regenerativ.
  2. Datorită inhibitorilor, substanțelor care au proprietăți antibacteriene, este utilizat în ginecologie.

De ce să folosiți un produs albin din hrișca unei femei:

  1. În ginecologie: pentru a lupta împotriva fiorii, pentru a vindeca rănile mici, eroziunea.
  2. Climax: pentru normalizarea proceselor metabolice și hormonale, reducerea fondului de stres.
  3. Elimină perfect procesele inflamatorii pe piele.
  4. Învelișurile sunt utilizate pentru combaterea celulitei.
  5. Pentru a elimina fardul, se folosesc tampoane: o frunză de aloe plus miere (150 g), trecută printr-o mașină de tocat carne, noaptea. Ducerea cu o soluție de miere va ajuta (1 proporție de miere-3 apă).
  6. Inflamarea membranei mucoase a colului uterin este tratată cu o soluție de miere cu apă fiartă (1/2). Tamponii pot rezista o jumătate de zi.
  7. Pentru a rămâne însărcinată mai repede, puteți utiliza tampoane din miere și apă fiartă (o jumătate de pahar pentru fiecare lingură de nectar de culoare). Sau folosiți frunze de mac uscate cu miere de hrișcă (2 linguri de frunze la 250 de grame de produs). Luați amestecul perfuzat cu soțul (jumătate de linguriță pe zi).

Pe lângă proprietățile enumerate mai sus, mierea de hrișcă este larg utilizată în cosmetologie. Face parte din numeroase măști, în combinație cu diverse ingrediente naturale.În funcție de utilitatea lor, potrivit experților, concurează cu mijloace scumpe. Produsul albin are efect de ridicare. Elimină procesele inflamatorii pe piele, prin urmare, este recomandat pentru acnee, inflamația zonelor sale individuale.

În timpul sarcinii

Mierea de hrișcă are proprietăți și contraindicații benefice în timpul sarcinii. Perioada de purtare a unui copil este asociată cu o sarcină crescută pe corpul femeii, deoarece el trebuie să lucreze pentru doi. Prin urmare, are nevoie de reumplere sporită cu un complex de vitamine și minerale. În plus, în această perioadă, sunt impuse restricții asupra multor medicamente. Din acest motiv, mierea, în special soiurile întunecate, îmbogățite cu fier, este pur și simplu necesară.

Într-o condiție, absența unei reacții alergice la componentele sale.

Care este beneficiul mierii în perioada nașterii unui copil:

  • este deputat de medicamente sintetice pentru răceli, boli respiratorii;
  • un produs natural este un stimulator natural al sistemului circulator, care afectează favorabil tonusul muscular al uterului și al altor organe;
  • un conținut ridicat de fier previne anemia;
  • inclus în complexul de agenți de susținere și stimulare pentru nașteri complexe și dificile;
  • Aplicațiile pentru miere fac pielea mai elastică, ceea ce împiedică vergeturile;
  • aminoacizii, complexul de vitamine, microelementele sunt extrem de importante pentru viitoarea mamă, deoarece sunt sursa materialului de construcție pentru formarea fătului;
  • stimulează intestinele: previne constipația, ameliorează simptomele toxicozei.

Prin urmare, un produs natural de albine din hrișcă este indispensabil în timpul sarcinii (dacă nu există contraindicații alergice). Strămoșii noștri știau și acest lucru, așa că dieta includea un număr mare de feluri de mâncare cu adaos de miere. Mai ales în combinație cu produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Deoarece sunt principala sursă de calciu.

opinii

Multe recenzii vorbesc despre eficacitatea utilizării unui produs natural.

Katya a trimis mulțumiri medicului său:

„Anastasia Vasilievna este o femeie bună profesionistă și înțeleaptă. Am avut o serie de probleme în timpul sarcinii. Ea m-a sfătuit să mănânc zilnic 2 linguri de miere de hrișcă. La început eram sceptic, credeam că medicamentele sunt mai bune. Dar într-o săptămână, starea s-a îmbunătățit, greața a trecut și scaunul s-a îmbunătățit. Mulțumesc pentru recomandare. "

Anatoly a trimis o scrisoare medicului său:

„Pavel Vladimirovich, în loc de pastile scumpe, m-a sfătuit să mănânc miere de hrișcă. Într-adevăr, după ceva timp starea mea s-a îmbunătățit. Visul a fost stabilit, atacurile de tahicardie s-au oprit, presiunea a scăzut. Principalul lucru este că acest tratament este fără efecte secundare. Multumesc. "

Într-adevăr, mierea naturală de albine din hrișcă este un depozit de proprietăți și componente utile pentru organism.

Postat de

nu online 1 zi
avatar 2

Citește și

Unelte de gradina