Cum să marinăm delicios ceapa

Dacă nu știți cum să marinați delicios ceapa acasă, atunci mă grăbesc să vă împărtășesc rețeta mea, pe care o folosesc tot timpul. Conform acestei rețete cu o fotografie, ceapa este murată foarte repede. Poate fi adăugat în siguranță nu numai în salate, ci și atunci când alegeți carne de murături.

Puteți marina ceapa în vin, măr sau oțet obișnuit. Prefer să folosesc 9% obișnuit. Puteți desfășura în siguranță un experiment și puteți culege o legumă în oricare alta.

Pentru a toca ceapa „fără lacrimi”, vă recomand să înmuiați periodic cuțitul sub apă curgătoare. Al doilea mod eficient este să puneți ceapă la congelator pentru literalmente 7 minute.

Această rețetă este potrivită pentru murat orice fel de ceapă: obișnuită, roșie sau albă. Prin urmare, folosiți ceapa obișnuită să cumpărați pentru murături.

Ingrediente esențiale:

Cum se prepară ceapa

Cu un cuțit ascuțit, tăiați marginile becului pe ambele părți. Acum curățați-l. Folosiți doar un bec întreg, nu stricat.

Pune ceapa pe o placă și folosește un cuțit mare și ascuțit pentru a o tăia în inele. Grosimea lor trebuie să fie de până la 5 milimetri.

Transferați inelele tocate într-un bol sau tigaie adâncă. De asemenea, pentru decapare, puteți folosi sudok alimentar cu un capac sau un borcan cu un capac răsucitor.

Ați putea fi interesat de:

Marmeladă de casă cu ghimbir și lămâie - dulciuri cu gust dulceDulciuri de fructe uscate și nucă de casăSalată „Bată” - pentru curățarea intestinelor și pierderea în greutate

Se toarnă sare și zahăr în inelele tocate.

Acum turnați apă la temperatura camerei.

Următorul și ultimul ingredient va fi oțetul.

După ce ingredientele sunt adăugate în ceapă, amestecați ușor totul.

Lasă ceapa la marinat. Această procedură durează aproximativ 20 de minute.

Dacă doriți, puteți înfunda acest tip de ceapă murată în borcane, scoateți-le în cămară și, dacă este necesar, deschideți-le și folosiți-le.

Bon pofta!