Bulk Apple Pie trei pahare - Simplu și delicios

12.11.2018 Bucătărie la țară

Torturile ușor de preparat sunt avantajoase prin faptul că această delicioasă gustoasă și dulce se face fără mult timp și efort. Astfel de deserturi includ tort în vrac din mere „Trei pahare”, denumite astfel, deoarece ingredientele principale pentru acesta trebuie luate exact câte un pahar. Această prăjitură se numește vrac datorită tehnicii de gătit: în loc de aluat gros, se toarnă un amestec uscat în vasul de copt, care este deja transformat în coacere în cuptor. Sunteți gata să încercați această rețetă interesantă? Iată fotografii pas cu pas ale realizării tortului cu o descriere detaliată a procesului.

ingrediente:

mere suculente - 6 buc .;
făină de grâu - 1 lingură;
zahăr - 1 lingură;
semolina - 1 lingurita;
scorțișoară - 2 lingurițe;
praf de copt pentru aluat - 2 lingurițe. fără deal;
zahăr vanilat - 10 g;
unt - 100 g.

În plus, veți avea nevoie de o bucată de unt și puțină făină pentru a procesa vasul de copt.

Cum se face tort în vrac "Trei pahare"

Luați un bol mare și amestecați ingredientele uscate în el. Pentru început, puneți făina și zahărul în acest bol, amestecați cu o lingură.

Adăugați semolă în acest amestec și agitați din nou.

Acum este de până la doi aditivi - zahăr vanilat și praf de copt pentru aluat. Cu ele, amestecați din nou aluatul uscat pentru tortul în vrac.

se adaugă zahărul vanilat și praful de copt

Un vas de copt pentru această cantitate de ingrediente este cel mai bine utilizat cu un diametru de cel mult 25 cm. Ungeți partea inferioară și laturile formei cu o bucată de unt pe interior, apoi macinați-o cu făină.

Astfel, veți face o „cămașă franceză” - un fel de „barieră” care nu va permite prăjiturii să se lipească în timpul coacerii.

ungeți mucegaiul și presărați-le cu făină

Scoateți untul rece din frigider și tăiați jumătate (50 g) în cubulețe. Întindeți aceste bucăți pe fundul matriței. Datorită lor, tortul se va dovedi mai suculent și mai gustos.

Se toarnă jumătate din amestecul uscat cu o lingură în vasul de copt, încercând să facă un strat uniform.

Tăiați două treimi din mere în cuburi și frecați o treime pe o răzătoare grosieră. Datorită sucului din mere răzuite, amestecul uscat se va uda în timpul coacerii și se va transforma într-un aluat complet. Ei bine, merele tăiate în cuburi se vor transforma într-o mare umplutură care are un gust bun.

Amestecați în cuburi și merele răzuite. Pune jumătate din acest amestec pe un strat uscat într-un vas de copt.

Presărați ușor în formă de scorțișoară.

Trimite jumătate din amestecul uscat rămas în formă: presăra cu el un strat de mere.

Apoi, așezați merele rămase într-o formă peste blatul uscat, presărați-le cu scorțișoară și în final acoperiți cu resturile amestecului uscat. Cea de-a doua parte a uleiului (50 g) este unsă sau tăiată în cuburi și răspândită pe partea de sus a tortului viitor.

Se presară al doilea strat de mere cu amestecul și se rumenesc untul

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți în el o formă cu ingredientele și coaceți 40-50 de minute. În acest timp, amestecul uscat se va transforma în aluat, mere - în umplutură și unt - într-o udare abundentă pentru plăcintă.

Torta de mere în vrac „Trei pahare” - un adevărat delicios! Cel mai lung proces din această rețetă este prepararea merelor, în special partea de care trebuie să tăiați manual în felii. Cu toate acestea, puteți grăbi procesul de preparare a acestei plăcinte prin pre-recoltarea merelor pentru topping. Bon pofta!