Salată de varză de porc cu bețișoare de crab

O salată cu o combinație clasică de bețe de crab și varză de Peking va fi potrivită pentru un bufet sau o cină de familie. Felul de mâncare se prepară foarte repede - această rețetă vă va spune pas cu pas despre toate nuanțele de gătit, iar fotografiile vor arăta procesul.

O astfel de salată ușoară și plină de suflet este potrivită pentru susținătorii unei diete sănătoase și celor care își urmează figura.

Salata include bețișoare de pește, care sunt complet gata de utilizare și nu au nevoie de tratament termic. Când alegeți un produs, acordați atenție compoziției: bețișoarele trebuie preparate din file de pește alb, cu un conținut minim de amidon și conservanți. Când cumpărați varză din Beijing, acordați preferință legumelor de culoare verde deschis cu frunze subțiri. Verdele va îmbogăți mâncarea cu vitamine și va da suculență și o notă proaspătă. Puteți umple salata cu maioneză de casă, smântână cu muștar sau sos Tartar.

Ați putea fi interesat de:

Marmeladă de casă cu ghimbir și lămâie - dulciuri cu gust dulceDulciuri de fructe uscate și nucă de casăSalată „Bată” - pentru curățarea intestinelor și pierderea în greutate

Puteți aranja și servi vasul în pahare împărțite, pe o farfurie plată sau puteți pune într-un bol de salată.

ingrediente:

Cum se face o salată cu bețișoare de crab și varză de Peking

Se toacă varza cu un cuțit ceramic.

Coji castravetele. Se taie în cuburi.

Curățați baghetele de crab de pe ambalaj, tăiate în același mod.

Ouă fierte tari, răcite în apă rece, coajă. Ungeți o răzătoare fină.

Tăiați bine verdeața.

Puneți ingredientele preparate într-un bol de amestecare.

Sareați amestecul, adăugați piperul, amestecați.

Condimentează salata și lasă-o să stea 10 minute la temperatura camerei.

Așezați vasul pe o farfurie plată, decorați cu verdeață.

Salata este suculentă, cu un gust plăcut. Poate fi servit pe masa festivă sau folosit ca farfurie pentru pește fiert.

Vasul poate fi păstrat la frigider într-un vas închis timp de 3 zile.