Salată „Ficat de cod sub o haină de blană” cu prune - pe masa festivă

Pentru cei cărora le plac combinațiile neobișnuite, propun să gătesc o salată simplă, dar în același timp gustoasă și rafinată - „Ficat de cod sub un strat de blană” cu prune.

Adăugarea prunelor la salată aduce un gust incredibil, complet nou, dar se armonizează perfect cu toate produsele, astfel încât rezultatul este excelent. Fără îndoială, puteți servi o astfel de salată pe masa festivă, cu siguranță este demnă de ea, pentru că este nu numai foarte gustoasă, ci și frumoasă în context - acest lucru se poate vedea în fotografie.

Pentru pansamentul cu salată, puteți face singuri maioneză, este important să alegeți și un ficat bun de cod.

Ați putea fi interesat de:

Marmeladă de casă cu ghimbir și lămâie - dulciuri cu gust dulceDulciuri de fructe uscate și nucă de casăSalată „Bată” - pentru curățarea intestinelor și pierderea în greutate

Fierbeți morcovii și cartofii în avans, apoi salata se va aduna în câteva minute.

ingrediente:

Cum se face salata "Ficat de cod sub o haină de blană"

Pregătiți toate produsele dintr-o listă. Se fierbe și se curăță cartofii, se rumenesc cu chipsuri medii, se pune primul strat în salată. Puteți sărea, piperul și vaselina cu maioneză toate straturile de salată.

Pune ficatul de cod pe o farfurie, frământă cu o furculiță. Pune ficatul de cod în următorul strat în salată.

Clătiți, uscați și tocați fin penele de ceapă verde. Pune ceapa deasupra ficatului.

Grătați morcovii fierti pe o răzătoare medie și așezați deasupra ceapă.

Clătiți și uscați prunele. După prune, tăiate în bucăți mici, așezați deasupra morcovilor.

Cojiți ouăle de pui fierte, proteine ​​separate și gălbenușurile. Se unge proteinele și se pune în salată.

Stratul final este gălbenușurile de pui, răzuite pe răzătoarea cea mai fină. Înmuiați salata o oră și serviți.

Bon pofta!