Cultivarea ciupercilor acasă conform tehnologiei canadiene (+15 fotografii)

Fără îndoială, ciupercile sunt un produs util și hrănitor care conține vitamine din grupele A, B, B, E, PP și alte substanțe necesare organismului. Includerea ciupercilor în dietă face posibilă diversificarea mâncărurilor și oferirea unui gust special.

Prin urmare, fanii acestui produs se gândesc din ce în ce mai mult la posibilitatea cultivării acestuia acasă. Tehnologia canadiană pentru cultivarea ciupercilor, care este folosită în Europa, CSI, America și Rusia, vă permite să obțineți acest produs acasă, fără abilități speciale.

Caracteristici tehnologice canadiene

Această tehnică este brevetată de Food & Health Tec, care are birouri în alte țări. Ea este angajată în fabricarea unui substrat special cu îngrășăminte care permit ciupercilor să crească într-un mod special în apartamentul ei. Reprezentanții spun că cultivarea ciupercilor acasă sau într-o casă de vară folosind tehnologia canadiană nu necesită cunoștințe și abilități speciale, costuri financiare mari sau o cameră separată cu echipament.

Folosind această metodă, puteți cultiva mai multe tipuri de ciuperci:

• ciuperci;
• ciuperci de miere;
• bureții;
• ciuperci de stridie;
• ciuperci porcini.

Această tehnologie vă permite să recoltați pe tot parcursul anului. În același timp, există întotdeauna încredere în siguranța și puritatea unui produs realizat manual.

Set compoziție

Pe piața rusă, produsul poate fi cumpărat de la reprezentanții oficiali care au certificate și vând kituri speciale pentru cultivarea speciilor de pădure. Un astfel de set este format din următoarele componente:

• o cutie de carton cu un substrat pentru creștere (așa-numitul pat de ciuperci);
• miceliu ambalat într-un recipient separat;
• compoziție pentru germinarea miceliului;
• complex special de minerale.

Datorită acestor componente, puteți crește corpuri de fructificare acasă pentru a fi utilizate în gătit.

Algoritmul de creștere incrementală

În ciuda faptului că piața oferă produse ale mai multor companii care oferă seturi individuale pentru cultivarea ciupercilor prin metoda oamenilor de știință din Canada, procedura pentru procesul de creștere este identică și constă în acești pași simpli:

1. Folosind foarfece sau alt obiect ascuțit, trebuie să tăiați filmul de protecție pe cutie, într-un loc special desemnat.
2. Diluează complexul mineral pentru germinare în apă și pulverizează-l cu sol într-o cutie.
3. Puneți-l în locul ales, de preferință întunecat și nu fierbinte.
4. Pulverizați substratul de mai multe ori pe zi cu apă normală.
5. Prima recoltă va apărea pe locul cutiei tăiate în 4-5 săptămâni.

Fiecare astfel de set are o instrucțiune detaliată cu desene, care vă vor ajuta să faceți totul bine și să obțineți rezultatul dorit.

Pro și contra contra ciupercilor în creștere

Versiunea canadiană a cultivării ciupercilor este non-standard, nu necesită abilități speciale sau investiții, principalul său avantaj este ușurința de utilizare. Opiniile despre eficacitatea acesteia au fost împărțite în răspunsuri entuziaste și critici negative.

Pe forumurile și site-urile culegătorilor de ciuperci, sunt prezentate recenzii video despre lucrul cu o astfel de tehnologie, unii dintre ei susțin că metoda este dubioasă și nu aduce niciun rezultat real, iar procesul de cultivare se încheie în eșec. Luați în considerare atât experiențele pozitive, cât și cele negative ale iubitorilor de ciuperci.

Ați putea fi interesat de:

Ciuperci otrăvitoare din regiunea Leningrad - nume și descriereCea mai mare ciupercă - din lume, de pe pământ, din Europa și RusiaMarinada de ciuperci - cum să faci murat pentru murături pentru iarnă?

Avantajele produsului propus, conform revendicărilor producătorului:

• garanția unei recolte timpurii - o lună din momentul plantării;
• produs ecologic la ieșire;
• lipsa necesității de a lucra într-o cameră umedă și rece:
• investiții financiare minime;
• economisirea de spațiu în casă;
• siguranța procesului de procesare;
• nu necesită cunoștințe speciale;
• gust excelent al ciupercii cultivate.

Factorii negativi determinați de experiența oamenilor care au utilizat această metodă sunt următorii:

• substratul nu germinează după perioada declarată;
• nu există miceli în seturile propuse;
• multe opțiuni de produse false vândute;
• prețul real al ciupercii cultivate la ieșire este foarte mare;
• cumpărarea tipurilor similare în magazin este mai ușoară din punct de vedere al timpului și al cantității de recoltă preconizată.

Recenzii ale clientilor

Mai jos sunt recenziile unor cumpărători adevărați care au încercat să crească diferite tipuri de ciuperci acasă folosind tehnologia canadiană:

Ivan: „Am cultivat ciuperci de stridie în garaj destul de mult timp, îmi place procesul și folosesc rezultatul cu plăcere. Cu siguranță, procesul nu este ușor și consumă timp, necesitând o atenție constantă. Am fost plăcut surprins de tehnologia simplificată care a venit din străinătate. Acum cresc mai multe candelabre ".

Sergey: „În ciuda unor scepticism, am încercat un set cu ceps miceliu, cumpărat într-un magazin online. Recoltarea a fost destul de decentă, nu există reclamații cu privire la gust. Usurinta ingrijirii este o adevarata surpriza. Vă sfătuiesc să acordați atenție companiei care oferă produsul și disponibilitatea documentelor relevante, deoarece există o mulțime de omologi chinezi și autohtoni care nu funcționează și cauzează negativ. "

Marina: „Am cumpărat o cutie minunată cu ciuperci, am făcut totul conform instrucțiunilor, nu am obținut niciun rezultat. Am udat bine solul, dar nimic nu a crescut. Pe site-ul magazinului au fost prezentate certificate de calitate. În general, am primit așteptări nejustificate de propriile ciuperci fără substanțe chimice. Nu cred în activitatea metodei și consider că este un basm pentru iubitorii adulți să crească ceva. ”

Margot: „Ideea de a crește un astfel de produs pe balconul dvs. este minunată. Aceasta este o descoperire pentru persoanele care iubesc și prețuiesc tot ceea ce este organic și fără chimie. Am încercat să cresc astfel de ciuperci, deoarece îmi place foarte mult să le adaug în mâncărurile mele. Rezultatul a dezamăgit rapid, deoarece recolta este foarte mică, și reticența de a aștepta următoarea. Am considerat că la prețurile de acest tip din magazin este mai ieftin pentru mine să le cumpăr de fiecare dată de 5 ori. Metoda funcționează, dar cred că trebuie să o îmbunătățim, astfel încât cantitatea de producție să fie de cel puțin două ori mai mare. "

Răspunsuri la întrebări răspândite

Dacă crești ciuperci direct în apartament, atunci va deveni umedă? Nu, cutia cu miceliu are dimensiuni mici și nu necesită un mediu extern umed sau umed pentru dezvoltarea completă a corpurilor fructifere. Urmând instrucțiunile de îngrijire a ciupercilor, nu există riscul de a avea mucegai în apartament sau casă.

Cultivarea ciupercilor acasă este, fără îndoială, un hobby interesant și util. Tehnologia nu necesită abilități și eforturi speciale. Să crezi în promisiunile tehnologiei canadiene sau nu este afacerea personală a tuturor, dar pentru a verifica dacă funcționează, poți doar pe propria experiență.