Numele și descrierea ciupercilor otrăvitoare din Crimeea (+30 foto)

22.12.2018 ciuperci

Dacă mergeți în pădure pentru o vânătoare liniștită, ar trebui să vă familiarizați nu numai cu fructele comestibile, ci și cu reprezentanții otrăvitori ai lumii ciupercilor. În Crimeea, crește un număr imens din cele mai diverse specii, printre care se află multe ciuperci false și otrăvitoare. Mâncarea fructelor necomestibile poate provoca intoxicații sau chiar poate deveni un preparat mortal.

Locații de ciuperci necomestibile

Peninsula Crimeea este un loc minunat pentru iubitorii de vânătoare liniștită. Datorită climatului cald, multe ciuperci cresc acolo, printre care se găsesc adesea exemplare necomestibile. Locurile de ciuperci se găsesc în zona de stepă, în special culegătorii de ciuperci care laudă estuarele Donuzlav și Sasyk. Satul Marmara este bogat în candelabre, cu care trăiesc candeliere false. Fructele necomestibile se găsesc adesea în locurile de ciuperci ale Muntelui Demerdzhi, Luchisty și în regiunile muntoase ale peninsulei.

În partea de est a Crimeei, printre ciuperci false crește și omologii false. Recoltat cu atenție în pădurile Feodosia, Sevastopol și în regiunea Bakhchisarai.

Ciuperci otrăvitoare mortale în Crimeea

Culesul de ciuperci din toată țara numără aproximativ 30 de ciuperci periculoase pentru oameni. Ele diferă nu numai prin aspect, dar și prin gradul de toxicitate. Pe peninsula Crimeea, cele mai periculoase sunt:

  • vorbitor albicios;
  • agaric de muscă roșie;
  • toadstool pal;
  • spumă falsă galben-sulf.

Aceste specii sunt deghizate în principal în fructe comestibile, fotografiile și descrierile vor ajuta să se orienteze atunci când aleg, dar numai un cules de ciuperci experimentat le poate distinge cu 100% probabilitate.

Vorbitor albicios

Corpul de fructe al vorbitorului nu are granițe clare între pălărie și picior. Cele tinere au o pălărie convexă, care devine în formă de farfurie pe măsură ce fătul crește. O pălărie albă poate atinge un diametru de 4 cm. Există vorbitori cu o nuanță cenușie, roz pal sau albicioasă a suprafeței pe care puteți observa o acoperire pudră. Cu umiditate ridicată, o pălărie uscată devine de obicei alunecoasă și lipicioasă.

Pulpa are culoare albă și nu își schimbă culoarea în locurile tăiate. Mirosul fructului este plăcut, cu note dulci. Exemplarele mature au piciorul gol, iar la persoanele tinere este foarte dens.

Vorbitorul albicios iubește să crească în grupuri în păduri deschise, pajiști și zone de plimbare a bovinelor. Un culegător de ciuperci amator poate lua-o pentru o ciupercă de paine comestibilă sau un spânzurat.

Atenție!
Acest tip de govorushki este considerat mai ales otrăvitor, dar de obicei nu ajunge la un rezultat fatal, deoarece pentru otrăvire severă trebuie să mâncați o cantitate destul de mare din aceste fructe. Muskarin este o parte din govorushki - o substanță toxică, care duce la intoxicații grave.

Amanita muscaria

Această specie are un aspect destul de izbitor, de aceea este pur și simplu imposibil să o amestecați cu fructe comestibile. Piciorul agaric de muscă poate crește până la 20 cm înălțime și aproximativ 2,5 cm lățime. Indivizii tineri se caracterizează printr-o pălărie emisferică, care devine în formă de umbrelă odată cu vârsta. Cantarul alb negos este clar vizibil pe pălăria roșie.

Amanita muscaria preferă solul acid în pădurile cu conifere predominant, dar se găsește adesea în pădurile mixte. Când este ingerat, agaricul de muște poate provoca halucinații. Iar utilizarea unui număr mare de aceste fructe toxice poate provoca moartea oamenilor.

Toadstool pal

Și cu acest reprezentant al genului Amanita ar trebui să se cunoască mai bine, pentru că aparține ciupercilor otrăvitoare mortale. Această specie preferă să trăiască pe pământ fertil în fag strălucitor și păduri mixte. Grebe palidă crește până la 18 cm. Palaria este gri sau verzui. Tânăra toadstool are o pălărie emisferică, dar pe măsură ce crește, aceasta ia o formă plană. Pulpa albă nu are un gust și un miros deosebit de pronunțate.

O trăsătură distinctivă a grebei palide este prezența unui Volvo alb, care este adesea ascuns sub pământ sau frunze. Dacă se dorește, se poate găsi la baza picioarelor. Grebe poate fi confundat cu ciupercile russula sau champignon. Este important să ne amintim că plăcile de champignon se întunecă în timp, în timp ce alte specii similare nu au un inel pentru picioare.

Înmuierea sau fierberea timp îndelungat nu este în măsură să îndepărteze otrava din corpul de fructe al grebei, așa că trebuie să fii extrem de atent atunci când culege pădurea. Chiar și 30 g fructe otrăvitoare pot duce la moarte.

Falsă galbenă sulf

Spuma falsă galbenă de sul aparține genului Hyphola. Aspectul său este foarte o reminiscență a speciilor comestibile de ciuperci de luncă și toamnă. Principala diferență față de aceste ciuperci este absența unui inel pe picior.

Pălăria reprezentantului otrăvitor al genului atinge 7 cm în diamet Indivizii tineri au o pălărie în formă de clopot care se îndreaptă odată cu vârsta corpului fructificant. Culoarea suprafeței și a pulpei este de culoare galbenă. Carnea poate fi albicioasă, are un gust amar pronunțat și un miros neplăcut. Agaricul fals de miere crește până la 10 cm, piciorul este fibros și uniform.

Ați putea fi interesat de:

Intoxicația cu această specie are loc deja în primele ore după consum. O persoană transpiră profund, vomă și își poate pierde cunoștința.

Ciuperci medii

Aceste corpuri de fructificare pot provoca intoxicații acute ale organismului, dar cazurile fatale sunt extrem de rare, spre deosebire de speciile moarte.

Vulpe false

Unele surse susțin că falsul candelabru aparține ciupercilor comestibile condiționate, dar majoritatea afirmă că fructul este otrăvitor. Prin urmare, este mai bine să nu riscați sănătatea și să colectați doar candelabre comestibile.

Forma pălăriei este convexă sau în formă de pâlnie. Pălăria (până la 5 cm în diametru) este de culoare galbenă sau aurie. Centrul său este mult mai închis decât marginile. Pulpa are o aromă foarte neplăcută și este colorată în tonuri de galben-portocaliu.

Puteți întâlni vulpea falsă în pădurile mixte, din august până în noiembrie. Puteți distinge o vulpe comestibilă de una falsă de picior, care la speciile otrăvitoare are o culoare roșie cu o nuanță portocalie. În plus, piciorul vulpii false este mult mai subțire.

Rândul alb

Pălăria fructului otrăvitor atinge 10 cm în diamet Suprafața sa este de culoare gri-alb, întotdeauna plictisitoare și uscată. Mijlocul pălăriei la exemplarele mature este acoperit cu pete ocre și pictat în maro cu o nuanță galbenă. La o etapă timpurie de maturizare, pălăria are formă convexă, cu marginile întoarse spre interior, iar odată cu vârsta devine în formă deschis-convexă.

Lungimea picioarelor variază între 5-10 cm. De multe ori există persoane ale căror picioare sunt acoperite cu acoperire pudră. Carnea albă în locurile tăiate capătă o nuanță roz. Pulpa din rândurile tinere este inodoră, iar la fructele adulte este pronunțată și seamănă cu mirosul de ridiche. Gustul pulpei este înțepător și destul de arzător. Utilizarea de rândovka albă provoacă tulburări gastrointestinale severe.

Ciuperca satanică

Ciuperca satanică este o rudă apropiată a boletului comestibil. Îl poți întâlni în pădurile mixte și de stejar din Crimeea. Ciuperca satanică începe să dea roade în iulie și o puteți întâlni până în octombrie.

Ciuperca satanică
Ciuperca satanică

Pălăria în diametru atinge 10-30 cm.Forma sa este emisferică, iar la vârsta adultă devine puțin întinsă. Pălăria poate fi vopsită cenușiu murdar, gri măsliniu sau albicios. Adesea există exemplare cu pete verzuie sau galbene cu pete de nuanță roz. Carnea albă, când este deteriorată, devine albastră sau devine roșie. Fructele vechi au un miros neplăcut.

Piciorul fătului se îngustează până la capac și crește până la o înălțime de 15 cm. Pe el puteți observa un model de plasă cu celule rotunjite. Piciorul are o formă în formă de butoi sau sferică.

Șampanie la scară închisă

Campionul cu scară întunecată este o dublă otrăvitoare a champignonului din pădure. O pălărie cu o specie necomestibilă în diametru crește cu aproximativ 5-8 cm.Ciupercile tinere se caracterizează printr-o pălărie sferică, care, pe măsură ce îmbătrânește, devine convexă și prostrată. Culoarea suprafeței poate fi albă sau maronie. Pe o pălărie sunt vizibile scări mici de culoare maro deschis.

Șampanie la scară închisă
Șampanie la scară închisă

Piciorul de fructe este neted și are o îngroșare asemănătoare tuberculului lângă bază. Înălțimea piciorului poate atinge 8 cm. Se formează un inel pe picior. Carnea moale este albă și are un miros ușor neplăcut.

Puteți distinge champignon otrăvitor la locul tăierii. Carnea champignonului miroase bine, iar locul tăiatului ia încet o nuanță roșie. Fructul otrăvitor se caracterizează printr-un miros neplăcut, iar carnea de la pauză devine gălbuie.

Răspunsuri la întrebări comune

Care sunt primele semne de otrăvire de ciuperci otrăvitoare?
Primele semne de otrăvire apar în funcție de cantitatea de ciuperci mâncate, după câteva ore sau câteva zile. Dacă apare greață, stare de rău ușoară, diaree, dureri de cap sau vărsături, trebuie să solicitați imediat ajutor medical.
Este posibilă detectarea unei ciuperci otrăvitoare prin miros?
Majoritatea ciupercilor otrăvitoare și necomestibile din Crimeea au un miros destul de neplăcut. Dar acest fapt nu poate fi considerat principala diferență față de speciile comestibile. De exemplu, o ciupercă satanică tânără nu miroase deloc, un grebe palid are un miros foarte slab, iar un vorbitor albicios are o aromă dulceagă. Prin urmare, este important să vă familiarizați nu numai cu aroma, ci și cu alte caracteristici distinctive ale ciupercilor periculoase.

Printre varietatea de ciuperci din Crimeea, se pot găsi adesea exemplare false și otrăvitoare. Înainte de o vânătoare liniștită, merită să studiați cu atenție exact speciile periculoase, deoarece nu numai sănătatea, ci și viața poate depinde de aceste cunoștințe.

Postat de

nu online 2 zile
avatar 1,8
Sigla site-ului web Tomathouse.com. Sfaturi pentru grădinari

Citește și

Unelte de gradina