Descrierea rândurilor albe și cum arată aceste ciuperci (+18 foto)?

2.12.2018 ciuperci

Ordonanțele sau tricholomele sunt fungi comune în pădurile din Rusia și în alte țări din emisfera nordică. Și-au primit numele pentru amenajarea tipică a coloniilor - în anumite rânduri înmormântate.

Există multe specii comestibile cunoscute sub numele de tricolom, dar există cele care nu pot fi consumate. Una dintre astfel de ciuperci este rowan alb. Probabilitatea de a o întâlni în pădure este foarte mare, dar este foarte mică de identificat, puteți face acest lucru numai studiind cu atenție fotografia și descrierea ciupercii.

Caracteristici caracteristice ale soiului

Această ciupercă este vizibilă de departe cu culoarea sa palidă specifică, iar un culegător de ciuperci fără experiență îl poate confunda cu champignons. La o examinare mai atentă, sunt vizibile diferențele caracteristice față de alte specii.

Aspect și fotografie

Rowaceae albe - agaric.

Caracteristici ale aspectului:

  • suprafața este netedă, culoarea este de la alb pur la lactos;
  • pălărie cu margini curbate, cu diametrul de până la 10 cm;
  • un picior fibros cilindric cu o înălțime de aproximativ 10 cm și un diametru de până la 2 cm;
  • carnea este densă, devine roz în punctele de defect.

Este necesar să ne amintim această ciupercă, deoarece, atunci când este mâncată, cauzează imediat o tulburare și chiar otrăvire.

morfologie

Aparține familiei Tricholomidae, sau genului ordinar - Tricholoma, specie - Ryadovka este albă. Are o structură tipică de un fel.

Marcatorii speciilor includ următoarele:

  1. cap - are o formă convexă, care se îndreaptă, devine plată în timpul îmbătrânirii. În acest caz, culoarea practic nu se schimbă, dar la ciupercile mai vechi, galbenul apare la mijloc.
  2. picior - elastic, extins în sus, are o acoperire pudră. Atingerea este destul de densă, aerisirea nu se simte.

    Descrierea ciupercilor
    Descrierea ciupercilor
  3. plăci - alb, frecvent și lat, se poate îngălbeni în ciupercile vechi.
  4. carne - dens, alb, inodor in exemplare tinere. În perioada de maturare a ciupercii apare un miros neplăcut de mustă.

Ciupercile cresc în simbioză cu conifere, mesteacăn și adânc înrădăcinate, ceea ce le permite păstrarea locurilor de reproducere de câțiva ani.

Ați putea fi interesat de:

Locul distribuției

Habitatul acestei specii este continentul european. Este deosebit de caracteristică pădurilor rusești din partea de vest a țării și a teritoriului Primorsky. Ciuperca este răspândită în pădurile de foioase și mixte din latitudinile temperate. Selectează solurile acide pentru propagare.

Preferă spațiul deschis, o puteți găsi pe marginile pădurii, pe pajiști, în locuri unde există acoperire cu iarbă. Ca toate tricolomele, nu crește individual, ci în ciorchini de zece sau mai multe exemplare.

Zona de creștere a ciupercilor
Habitat cu ciuperci

Perioada de creștere și de fructificare a intervalului de canotaj acoperă perioada cuprinsă între iulie și mijlocul lunii octombrie, dar poate fi mai lungă, în funcție de condițiile meteorologice.

mâncare

În ciuda faptului că multe tipuri de rânduri sunt comestibile și prepară mâncăruri delicioase din ele, albul este necomestibil, iar în unele surse apare chiar ca semi-otrăvitor. Ciuperca are un miros neplăcut, este foarte persistentă, iar gustul său poate fi descris ca fiind amar și arzător.

Refacerea alimentației cu astfel de ciuperci nu merită cu siguranță. Gustarea tartanului alb poate duce la indigestie și chiar intoxicații grave. Ar trebui să fii vigilent când mergi în pădure, pentru a nu aduce un astfel de tricom din greșeală acasă.

Utilizarea canotajului pentru mâncare
Utilizarea canotajului pentru mâncare

Singura zonă de utilizare a acestei ciuperci este medicina tradițională. Extractul de linie albă este uneori folosit în unguente și tincturi pentru a combate ridurile și bolile pielii (acnee, pori măriți și conținut ridicat de grăsimi). Dar prepararea unor astfel de medicamente nu este populară, așa că nu încercați să pregătiți astfel de medicamente pe cont propriu.

Atenție!
Tricholomul alb este contraindicat pentru consumul sub orice formă pentru toate categoriile de vârstă, indiferent de starea de sănătate. Nu experimentați cu această ciupercă, aveți grijă de dvs. și de cei dragi.

Spre deosebire de ciupercile comestibile

Ciuperca albă de ciuperci are mai multe veri similare, care sunt destul de potrivite pentru a mânca. Acesta este:

  1. champignon - arată cam ca un rând. Tricholomul se poate distinge printr-un miros fetid, champignon va avea o aromă de ciuperci plăcută. Un alt indiciu va fi farfuria întunecată a champignonului și a albului. Ultima diferență este absența unui inel pe tulpina tricolomului.
  2. Mai Tricholom - Are culoare și formă foarte asemănătoare cu tovarășul său otrăvitor, dar este absolut sigur pentru viața umană și are un gust și un miros plăcut, asemănătoare cu aroma făinii proaspete. Se deosebește de culoarea albă de culoare - albe lăptoase, chiar cremoase, plăci înguste atașate la picior.

    Se crede că ciuperca de mai este foarte greu de prins în pădure, în același timp cu otrăvitoare, deoarece au o perioadă de maturare diferită. Canotajul poate crește de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lui iulie, iar albul începe să crească abia în august.

Asigurați-vă că luați în considerare diferențele de ciuperci și caracteristici, datorită cărora vă puteți proteja de colectarea fructelor otrăvitoare. O atenție deosebită trebuie acordată ciupercilor otrăvitoare, similare unui rând alb.

Deci, este ușor să-l confundați cu un rând de miros, care are un miros neplăcut tipic, dar arată foarte asemănător cu albul. Dacă acesta din urmă este necomestibil datorită gustului amar și capacității sale de a provoca tulburări alimentare, primul este o ciupercă cu adevărat otrăvitoare, periculoasă pentru sănătatea umană.

Răspunsuri la întrebări comune

Este posibil să fii otrăvit puternic de un rând alb?
Atunci când este mâncat, această ciupercă sub orice formă provoacă tulburare digestivă. Otrăvirea este, de asemenea, posibilă, dar depinde de cantitatea de ciuperci mâncate și de caracteristicile individuale ale organismului.
Este posibil să scăpați de mirosul neplăcut al ciupercilor dacă sunt înmuiate mult timp?
Mirosul tăios ascuțit al ciupercilor nu dispare nici la înmuiere, nici în orice altă gătit.
Este adevărat că rândul alb este halucinogen?
Nu există astfel de informații despre rândul alb. Dar rowarul stinky, care în aparență este similar cu albul, afectează cu adevărat organele de vedere și auz ale unei persoane, dacă este mâncat. Otrava, care face parte din ciuperca, poate duce, de asemenea, la procese ireversibile în creier.

Rowan alb este una dintre cele mai periculoase ciuperci pentru sănătatea umană. Este răspândit, iar culegătorii de ciuperci o întâlnesc adesea în păduri. În ciuda aspectului destul de plăcut, are un miros specific, ceea ce vă permite să îl distingi rapid de speciile comestibile. Aveți grijă când alegeți ciuperci și nu riscați să luați acele corpuri de fructificare în care nu sunteți sigur.

Postat de

nu online 2 zile
avatar 1,8
Sigla site-ului web Tomathouse.com. Sfaturi pentru grădinari

Citește și

Unelte de gradina