Ciupercile, ca toate organismele vii, necesită anumite condiții pentru creșterea și dezvoltarea lor. Cele mai importante criterii sunt umiditatea și temperatura aerului. Iluminarea este mai puțin importantă pentru aceste organisme.
Cu toate acestea, aceste cifre nu sunt stricte, deoarece fiecare specie are propriul cad Cunoașterea temperaturii de creștere a ciupercilor este necesară nu numai pentru cei care se angajează în cultivarea lor, ci și pentru iubitorii de adunare în pădure. Aceste informații vă vor permite să alegeți cea mai bună zi în care puteți recolta randamentul maxim.
Cel mai bun moment pentru culesul ciupercilor este o perioadă care durează de la începutul primăverii și se încheie cu apariția înghețului. Prin urmare, dacă nu au existat primele înghețuri, iarna puteți merge la o „vânătoare tăcută”.
conținut
Temperatura necesară creșterii ciupercilor în toamnă
În această perioadă a anului, se observă apogeul sezonului ciupercilor. Toamna, se pot găsi aproape toate speciile de vară, dar se adaugă și altele noi - exclusiv reprezentanții ciupercilor de toamnă. Prima ciupercă și stejar încetează să crească mai întâi - imediat ce temperatura scade sub 15 grade, dezvoltarea acestor specii se oprește. Apoi, în pădure, numărul muștelor, russulelor, volantelor și fulgilor scade treptat. Aceste specii încetează să crească atunci când temperatura atmosferică scade la 10 grade.
Cel mai adesea în această perioadă a anului în pădure există o ciupercă de toamnă.
Ca mediu de creștere, ei preferă lemnul umed și vechi, așa că trebuie să le căutați în râpe și pe cioturi. Cele mai preferate plante de miere de toamnă sunt plopul și murele.
O rezistență mai mare la frig are colacul verde.
Ați putea fi interesat de:
Este capabil să crească la o temperatură de 5 grade căldură. În popor se mai numește și harbinger-ul iernii: de îndată ce verdeața verde a apărut în pădure, înseamnă că peste două săptămâni înghețul se va lovi. Zelenushka preferă o pădure de pini cu pământ nisipos. Crește pe poieni și poteci bine luminate. Singur, practic nu crește, așa că de pe un site puteți colecta un coș aproape complet.
Un alt reprezentant al pădurii de toamnă este vulturul.
Pentru o creștere optimă, tricolomele au nevoie de pădure de conifere și sol cu un conținut ridicat de nisip. Nu rezistă la rece, precum și greenfinch, așa că îl puteți găsi doar până la sfârșitul lunii octombrie.
Condiții favorabile de primăvară
De îndată ce zăpada s-a topit și temperatura aerului crește până la 5 - 10 grade Celsius, în pădure se găsesc mai multe flori.
Foarte des, au dreptate în bălțile dezghețate. Un alt loc preferat pentru creșterea lor este spațiul din apropierea copacilor de foioase.
Cusăturile apar alături de mai mulți.
Specia obișnuită preferă să crească sub conifere. Cu toate acestea, o linie uriașă se găsește în principal în standurile mixte și de foioase. După recoltarea ciupercilor enumerate mai sus, aveți grijă, deoarece acestea sunt comestibile condiționat. Le puteți folosi numai după tratamentul termic preliminar.
Un alt tip de ciupercă care poate fi găsit în pădurea de primăvară este pelerina de ploaie.Dar apare mai târziu decât liniile și ploșnițele, când temperatura ambiantă păstrează stabil peste 15 grade de căldură.
Pe lângă căldură, această ciupercă are nevoie de un exces de umiditate pentru a crește. Prin urmare, se găsește mai ales în luna mai după ploaie. Distribuit pe scară largă în pădurile de conifere și mixte. La recoltarea straturilor de ploaie este necesar să se acorde atenție numai ciupercilor tinere. Sunt de cea mai mare valoare nutritivă, prin urmare, spre deosebire de ciupercile vechi, au carne moale.
Primăvara, culegătorii de ciuperci găsesc adesea piper portocaliu în pădure.
Pe lângă o culoare atractivă, această ciupercă nu iese în evidență. Nu are miros și gust de ciupercă. Este utilizat în principal ca element luminos în mănunchiuri uscate.
Temperatura dorită vara
Vara este o perioadă favorabilă a anului pentru creșterea ciupercilor, dar căldura intensă este în detrimentul acestor organisme. Când temperatura atmosferică crește peste 35 de grade, activitatea miceliului este inhibată. Prin urmare, dacă întreaga săptămână a fost o căldură insuportabilă fără o singură ploaie, atunci nu are sens să mergeți la o „vânătoare tăcută” - nu va fi nimic de colectat. Cea mai bună combinație pentru creșterea ciupercilor este ploaia recentă și o temperatură în regiunea de 20 de grade.
În condiții favorabile, unul dintre primele care apar este boletus.
Ați putea fi interesat de:
Cresc mai ales în spații verzi de foioase și mixte. Adoră umbra foarte mult, de aceea este necesar să le căutăm în căpățâni și mușchi.
Apoi, uleiul începe să crească activ.
Diferite tipuri de uleiuri preferă condiții diferite, unele au nevoie de păduri de conifere, iar altele vor avea nevoie de foioase. Prin urmare, ele pot fi găsite peste tot în principal în poieni bine luminate.
La mijlocul verii, în pădure apare un număr mare de ceps.
Această specie preferă să crească în pădurile de pin și mesteacăn, în zone deschise, bine luminate de soare. Rar cresc singuri, așa că, dacă găsiți unul, atunci este foarte probabil să existe cel puțin câteva perechi în apropiere.
Chiar și vara poți întâlni fiorii.
Cel mai adesea cresc în pădurile de mesteacăn, dar le puteți găsi în păduri mixte. Culegătorii de ciuperci experimentați recomandă culegerea doar a fructelor tinere, deoarece au o pălărie strânsă și sunt bine tolerate de transport.
Dubovik este, de asemenea, recoltat mai ales vara. Vârful creșterii sale este observat la începutul și sfârșitul verii, deoarece această ciupercă nu tolerează căldura extremă. Cel mai adesea se recoltează lângă stejar sau tei, de aceea este necesar să se „vâneze” în pădurile de foioase.
Ați putea fi interesat de:La ce temperatură este posibilă creșterea ciupercilor în timpul primului îngheț?
Foarte puține specii de ciuperci pot rezista la frig. Prin urmare, pentru majoritatea fanilor „vânătorii tăcute”, sezonul ciupercilor se încheie cu apariția noiembrie. Dar acest lucru nu este în întregime de încredere. Întrucât există specii care cresc exclusiv după primul îngheț.
Un reprezentant luminos al ciupercilor iubitoare de îngheț este ciuperca de iarnă.
Crește mai ales în pădurile de foioase de pe copaci. În plus față de un aspect izbitor, au un gust excelent, așa că vânătoarea pentru ei nu este lipsită de sens. Miceliul nu crește direct la temperaturi sub zero, dar înghețul își încetinește doar creșterea, dar nu îl oprește. Prin urmare, când se încălzește puțin, ciuperca de iarnă se dezgheață și continuă să crească.
O altă ciupercă care poate fi găsită în timpul iernii este ciuperca de stridie de iarnă.
Îi place să crească pe aspens uscate și mesteacăn. La alte specii este extrem de rar.
Ați putea fi interesat de:Răspunsuri la întrebări răspândite
Pentru fanii „vânătorii tăcute” înainte de a merge în pădure, este necesar să se țină seama de temperatura medie zilnică și de limitarea ultimelor ploi. Vremea caldă și umedă este o garanție a unei călătorii reușite pentru ciuperci.
Îngrijirea și utilizarea Kombucha la domiciliu (+22 foto)
Edibilitatea ciupercii umbrelei motley și descrierea acesteia (+19 foto)
Descrierea uleiurilor comestibile și necomestibile, a omologilor lor otrăvitoare (+40 de fotografii)
Proprietățile utile ale ciupercii din lapte și contraindicațiile sale (+17 fotografii)
Serghei
Ciuperca Porcini (boletus), fluture, boletus, colectez până în octombrie. Cea mai importantă condiție este să nu existe înghețuri puternice și prelungite.
nu știți ciuperci, nu scrieți, pentru locul fotografiei îndrăznețe a colegului de călător, pentru locul fotografiei cu ulei a mămăligei